Hendi 975350, Руководство пользователя

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Lebensmittel Aufbewahren nach dem
Vakuumverpacken
im Gefrierschrank Aufbewahren nach dem
Vakuumverpacken
im Kühlschrank
Rind- und Kalbfleisch 1-3 Jahre 1 Monat
Hackfleisch 1 Jahre 1 Monat
Frisches Schweinefleisch 2-3 Jahre 2-4 Wochen
Frischer Fisch 2 Jahre 2 Wochen
Frisches Geflügel 2-3 Jahre 2-4 Wochen
Geräuchertes Fleisch 3 Jahre 6-12 Wochen
Frisches Gemüse, blanchiert 2-3 Jahre 2-4 Wochen
Frisches Obst 2-3 Jahre 2 Wochen
Harter Käse 6 Monate 6-12 Wochen
Wurstwaren in Scheiben nicht empfohlen 6-12 Wochen
Frische Nudeln 6 Monate 2-3 Wochen
Achtung: In der Tabelle wurden ausschließlich die Richtwerte dargestellt. Bei der Bestimmung der Aufbe-
wahrungsfrist sind immer die lokalen sanitär-epidemiologischen Vorschriften sowie die HACCP-Grund-
sätze zu beachten.
6. PROBLEMLÖSUNGEN
Unter entsprechenden Verpackungsbedingungen
kann das Vakuumverpackungsgerät Kitchen Line
lange Jahre störungsfrei betrieben werden. In ein-
igen Fällen können aber Probleme auftreten. Bev- or man sich mit dem Kundendienst in Verbindung
setzt, muss man sich mit den nachfolgenden Infor-
mationen vertraut machen.
HINWEIS:
Um eine langfristige Nutzung des Gerätes zu sichern, empfiehlt man eine Pause von mindestens 20 Sekunden
vor dem nächstfolgenden Verschweißen.
Problem Lösung
Verpackungsgerät schaltet sich
nicht ein • Überzeugen Sie sich, dass das Gerät an die geerdete Steckdose richtig
angeschlossen ist.
• Das Netzkabel ist auf Beschädigungen zu prüfen. Verwenden Sie kein Gerät
mit beschädigtem Kabel.
Das Verpackungsgerät beseitigt
nicht vollständig die Luft aus
den Beuteln. • Damit die Vakuumerzeugung und das Verschweißen richtig erfolgen kann,
muss sich der Rand des Beutels auf der Schweißleiste befinden. Überzeugen
Sie sich, ob sich der Beutel innerhalb der Dichtung der Kammer befindet und
dass längs der Dichtung keine Falten entstanden sind.
• Beim Verpacken von der Rolle muss man überprüfen, ob die erste Schweiß-
naht korrekt und dicht ist.
• Um den Prozess der Vakuumerzeugung erfolgreich zu beenden, müssen das
Gerät und der Beutel sauber, trocken und frei von Essensresten sein. Die
Oberfläche der Dichtung und das Innere des Beutels ist abzureiben und
danach erneut zu versuchen.