GBG 5 Liters, Руководство по эксплуатации

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- 4_E - SL3000108 Ed.03 - 10-06
L
A
P
2. DEScriPciÓN DE La mÁQUiNa
2.1. Uso previsto de la máquina
Esta máquina profesional es idónea para la producción de chocolate calien-
te.
2.2. Principales componentes
Los principales componentes de la máquina son:
1 Tapa cuba
2 Cuba
3 Cuerpo máquina
4 Interruptor general
5 Regulador temperatura chocolate
6 Tubo de descarga
7 Cubeta receptora de goteo con rejilla
8 Tubo nivel del agua
9 Unidad de suministro producto (grifo)
10 Cable de alimentación
2.3. Datos técnicos
A continuación se indican los datos y las características técnicas.
modelo
5 litros 10 litros 5 litros NV
Dimensiones máquina
(base x altura).
Ø 26 x 47 Ø 26 x 55 Ø 26 x 49
Peso (kg). (cuba vacía) 6 6 7, 7
Potencia máxima
consumida (W).
Véase placa de datos técnicos situada
en el costado de la máquina
Tensión de funcionamiento (V).
Temperatura de
funcionamiento.
Min. 10°C
Max. 32°C
Número de cubas. 1 1 1
Capacidad de cada cuba agua (l). 5 10 5
Presión sonora. << 70 dB
A
Clase. N
Nota. El fabricante se reserva el derecho de efectuar modifi ca-
ciones a la máquina sin obligación de aviso previo.
¡Atención! Cualquier modifi cación y/o instalación de acceso-
rios adicionales deberá ser explícitamente aprobada y realizada
por el fabricante.
Fig.2
Fig.1
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7
10
1
mod. 5 litros
mod. 10 litros mod. 5 litros NV