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Transfer function

You can use this function to transfer the settings of one
element to another.

This function can also be used on the flexible cooking
zones.

Note:

For additional information on how to position the

cookware please read section

~

"Flex function"

1

Lift the cookware from the cooktop.
The element indicator starts flashing. The element
does not heat up.

2

Set down the cookware on a flexible element within
90 seconds. The new element is detected and the

ˆ

symbol lights up. The adopted heat setting

flashes in the element display.

3

Select the new element within 90 seconds using the
twist knob. The setting has been transferred.

Notes

‒

Move the cookware to a element that is not
switched on, which has not yet been preset and on
which no other cookware has yet been placed.

‒

If the Flex function is activated by moving an item of
cookware across the flexible cooking zone, the
settings will be automatically applied.

‒

A set cooking time or the cooking sensor function
will also be transferred to the new element. The
frying sensor function will not be transferred.

‒

The booster functions can only be moved from left
to right or from right to left when none of the
elements are active.

‒

If a new item of cookware is set down on another
element before the settings have been confirmed,
this function will be ready for both pieces of
cookware. Confirm the desired element.

‒

If more than one piece of cookware is moved, the
function will only be ready for the piece of
cookware that was moved last.

‒

During the adjustment time, you can return the
cookware to the original element. The element then
continues to heat up using the previous setting,
without the need for confirmation.

X|

Y|

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\|

Z|

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Содержание CI 292 600

Страница 1: ...Gaggenau Use and care manual Notice d utilisation CI 292 600 CI 292 610 Cooktop Surface de cuisson...

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Страница 3: ...3 Table of Contents 4 Table des Mati res 47...

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Страница 5: ...is indicates that death or serious injuries may occur as a result of non observance of this warning 9 CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non observance of...

Страница 6: ...mulate on fan or filter d Use proper pan size Always use cookware appropriate for the size of the surface element In the event that personal clothing or hair catches fire drop and roll immediately to...

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Страница 8: ...ause burns from steam Do not use steam cleaners to clean the appliance Cookware Safety Hold the handle of the pan when stirring or turning food This helps prevent spills and movement of the pan Use Pr...

Страница 9: ...to minimize interference with other devices in residential installation Induction cooktops may cause interference with television or radio reception If interference occurs the user should try to corre...

Страница 10: ...e most frequently caused damage in the following table Damage Cause Remedy Stains Boiled over food Remove boiled over food immediately with a glass scraper Unsuitable cleaning agent Only use cleaning...

Страница 11: ...eat builds up directly in the item of cookware This offers numerous advantages Saves time when boiling and frying Saves energy Easier to care for and clean Spilled food does not burn on as quickly Hea...

Страница 12: ...able material or is not the correct size the power level displayed on the element indicator will flash Place a suitable pan on the element to stop the flashing If you take longer than 90 seconds to pl...

Страница 13: ...is selected its indicator lights up in orange Always keep the control panel clean and dry Moisture can prevent it from working properly X Y W Z Touch keys Main switch Cooking sensor function Frying se...

Страница 14: ...ndicator and the selected heat setting will flash alternately When the element is switched off the residual heat indicator will light up Even after the cooktop has been switched off the residual heat...

Страница 15: ...ond repair The magnet may also cause faults on televisions and screens Note The twist knob is magnetic Metal particles stuck to the bottom may scratch the surface of the cooktop Always clean the twist...

Страница 16: ...e element before switching the cooktop on this is detected at most 20 seconds after touching the main switch and the element is selected automatically Set the heating setting within 10 seconds Otherwi...

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Страница 18: ...g fresh vegetables and mushrooms 7 8 10 20 Stir fry vegetables meat cut in strips Asian style 7 8 15 20 Frozen dinners e g stir fries 6 7 6 10 Pancakes baked in succession 6 7 Omelets fry one after th...

Страница 19: ...grammed for one element this will also be assigned to the second element when the two are linked Changing the heat setting Select one of the two elements assigned to the flexible cooking zone and set...

Страница 20: ...no other cookware has yet been placed If the Flex function is activated by moving an item of cookware across the flexible cooking zone the settings will be automatically applied A set cooking time or...

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Страница 31: ...eans Cooking sensor function 115 C 240 F 10 12 Stew Cooking sensor function 115 C 240 F 15 20 Frying with a lot of oil function Vegetables mushrooms breaded or battered Cooking sensor function 175 C 3...

Страница 32: ...e min Simmering function Instant soups e g cream soups Cooking sensor function 85 C 185 F 10 15 Boiling function Homemade broths e g meat or vegetable soups Cooking sensor function 100 C 212 F 60 90 I...

Страница 33: ...Frying sensor function 4 15 20 Cordon bleu Frying sensor function 4 10 30 Breast meat Frying sensor function 4 10 30 Chicken nuggets Frying sensor function 4 10 15 Gyros kebab Frying sensor function 3...

Страница 34: ...template as a guide 3 Press on the silicone patch as well as the inner surface The adhesive requires 1 hour to fully cure The cookware must not be used or cleaned during this time Notes Do not leave...

Страница 35: ...ature sensor from the pot after cooking Store it in a clean safe place away from sources of heat Cleaning The wireless temperature sensor may not be cleaned in the dishwasher For information about cle...

Страница 36: ...uetooth SIG Inc any use of these marks by Gaggenau Hausger te GmbH is made under license All other marks and mark names are the property of the respective companies Operation is subject to the followi...

Страница 37: ...l panel without altering the settings Deactivating Put the twist knob back on within 10 minutes The control panel is unlocked The cooktop reheats to the previous settings To end the function early put...

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Страница 39: ...h the following exception remove dry sugar sugar syrup tomato products and milk immediately with the razor blade scraper see special care chart Wipe off spatters with a clean damp sponge or a paper to...

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Страница 61: ...sch surgel 3 4 35 55 Cuire feu doux faire fr mir Quenelles de pommes de terre 4 5 20 30 Poisson 4 5 10 15 Sauces blanches par ex b chamel 1 2 3 6 Sauces fouett es par ex sauce b arnaise hollandaise 3...

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Страница 63: ...rs basculent sur la puissance de cuisson 0 Si une minuterie coupe circuit est programm e sur un foyer lors de la liaison cette derni re est transf r e au deuxi me foyer Modifier la puissance de cuisso...

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Страница 92: ...rature clignote deux fois La batterie de la sonde de temp rature est vide L op ration de cuisson suivante peut tre interrompue suite une batterie pui s e Remplacez la batterie 3V CR2032 Voir la sectio...

Страница 93: ...apr s vente est votre disposition Nous trouvons toujours une solution adapt e y compris pour viter les visites inutiles de techniciens Lors de votre appel indiquez le num ro du produit n E et le num...

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Страница 95: ......

Страница 96: ...Corporation 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 1 877 442 4436 USA www gaggenau usa com 2016 BSH Home Appliances Gaggenau Hausger te GmbH Carl Wery Stra e 34 81739 M nchen GERMANY 9001275929 90...

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