Fagor CONCEPT, Руководство пользователя и по обслуживанию

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3. Limpieza y mantenimiento
3.1 Limpieza
Se recomienda realizar una limpieza diaria de la máquina.
Utilice siempre productos de limpieza recomendados. Los componentes funcionales deben lavarse
con agua tibia, un paño y un detergente suave.
 Partes exteriores
 Junta de la puerta
 Cristal interior de la cámara de cocción

Bandeja recogeaguas y canalón de desagüe
Asegúrese de que el horno este apagado y espere que se enfríen sus componentes antes del
proceso de limpieza.
Si utiliza su horno en funcionamiento continuo y con temperaturas de cámara de
cocción superiores a 260ºC, se corre el riesgo de que la junta de la puerta se deteriore
rápidamente. Para alargar su vida límpiela a diario con detergentes suaves.
3.2 Mantenimiento
Indicaciones para equipos de gas:
Conforme a las normas indicadas, se debe realizar como
mínimo un mantenimiento anual de las piezas que integran el sistema de gas.
Limpieza de los filtros de entrada de aire:
Asegurarse que las chapas protectoras en la entrada de
aire de los ventiladores estén limpias y sin obstáculos.
Desconectar siempre el aparato de la fuente de alimentación para su limpieza, mantenimiento
y/o sustitución de componentes.
Este aparato es únicamente de uso profesional y debe ser utilizado por personal
cualificado
Todo mantenimiento o reparación no efectuada por especialistas autorizados o
sustitución con componentes no originales, puede originar daños en el aparato, así como
poner en riesgo la seguridad y salud del usuario.