Everglades EV 215, Инструкция по эксплуатации

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20. SCHWERES SüSSES BROT
LAIBGRÖSSE 700 g 900 g
Wasser 20 ml 90 ml
Eier 2 3
Öl 2 Esslöffel 3 Esslöffel
Zucker 2 Esslöffel 3 Esslöffel
Salz ½ Teelöffel 2 Teelöffel
Brotmehl 400 g 520 g
Rosinen 50 g 75 g
Trockenhefe Teelöffel ½ Teelöffel
Programm: SWEET
21. ZIMT-ROSINEN-NUSSBROT
LAIBGRÖSSE 700 g 900 g
Wasser 220 ml 270 ml
Öl 2 Esslöffel 3 Esslöffel
Zimt ¾ Teelöffel Teelöffel
Brauner Zucker Esslöffel /3 Esslöffel
Rosinen 60 g 80 g
Nüsse 60 g 80 g
Salz ½ Teelöffel 2 Teelöffel
Brotmehl 350 g 460 g
Trockenhefe Teelöffel ¼ Teelöffel
Programm: SWEET
22.SANdWICHBROT
LAIBGRÖSSE 700 g 900 g
Wasser 220 ml 300 ml
Margarine oder Butter ½
Esslöffel
2 Esslöffel
Salz ½
Teelöffel
2 Teelöffel
Zucker Esslöffel ½ Esslöffel
Brotmehl 380 g 500 g
Trockenhefe ¼
Teelöffel
½ Teelöffel
Programm: SANdWICH
23. URLAUBSBROT
LAIBGRÖSSE 700 g 900 g
Wasser 00 ml 20 ml
Milch 40 ml 80 ml
Öl 2 Esslöffel 3 Esslöffel
Salz ½ Teelöffel 2 Teelöffel
Zucker 4 Esslöffel 5 Esslöffel
Brotmehl 380 g 500 g
Zerkleinerte
Walnüsse
60 g 80 g
Trockenhefe ½ Teelöffel ¾ Teelöffel
Programm: SWEET
Marmelade
Konfitüren und Marmeladen sind mit dem
Brotbackautomaten ganz einfach zubereitet, selbst
wenn Sie noch nie Marmelade gekocht haben, ist
das kinderleicht.
Bitte folgen Sie den nachstehenden Anweisungen
zur Zubereitung von Konfitüre mit dem
Brotbackautomaten:
Waschen Sie die frischen Früchte, schälen Sie
Äpfel, Birnen, Pfirsiche und dergleichen.
Verwenden Sie stets Mengen, die vom Programm
empfohlen werden, anderenfalls stimmen die
Kochzeiten nicht.
Wiegen Sie die Früchte und schneiden Sie diese in
kleine Stücke (max. cm). Fügen Sie Gelierzucker
im Verhältnis 2: hinzu (oder verwenden Sie
normalen Zucker und ein Tütchen Gelierhilfe).
Mischen Sie die Früchte mit dem Zucker
und starten Sie das Programm JAM, es läuft
vollautomatisch ab.
Nach Stunde und 20 Minuten hören Sie einen
Signalton, der die Beendigung des Programms
anzeigt. Geben Sie die Konfitüre in vorgewärmte
Gläser.