146
RU
Примечание
:
Замороженные
продукты
после
их
оттаивания
должны
готовиться
как
све
-
жие
продукты
.
Если
они
не
будут
приготовлены
после
размораживания
,
их
НЕЛЬЗЯ
за
-
мораживать
снова
.
Мясо
и
рыба
Подготовка
Максимальный
срок
хранения
(
месяцев
)
Стейк
Обертка
из
фольги
6 – 8
Баранина
Обертка
из
фольги
6 – 8
Жареная
телятина
Обертка
из
фольги
6 – 8
Кубики
телятины
В
маленьких
кусочках
6 – 8
Кубики
баранины
В
кусочках
4 – 8
Фарш
В
упаковке
без
специй
1 – 3
Потроха
(
в
кусочках
)
В
кусочках
1 – 3
Болонская
колбаса
/
салями
Должна
находиться
в
упакове
даже
при
наличии
мембраны
Курица
или
индейка
Обертка
из
фольги
4 – 6
Гусь
и
утка
Обертка
из
фольг
4 – 6
Оленина
,
крольчатина
,
дикий
кабан
Порциями
по
2,5
кг
в
виде
филе
6 – 8
Пресноводная
рыба
(
лосось
,
карп
,
сом
)
После
удаления
из
рыбы
потрохов
и
чешуи
следует
ее
промыть
и
высушить
;
в
случае
необходимости
отрезать
хвост
и
голову
.
2
Тощая
рыба
,
окунь
,
палтус
,
камбала
4
Жирная
рыба
(
тунец
,
ма
-
крель
,
луфарь
,
анчоусы
)
2 – 4
Моллюски
В
очищенном
виде
и
в
пакетах
4 – 6
Икра
В
собственной
упаковке
,
алюминиевом
или
пластиковом
контейнере
2 – 3
Улитки
В
упаковке
,
алюминиевых
или
пласти
-
ковых
контейнерах
3
Содержание RBE 2012 V
Страница 25: ...25 BG A A1 5 1 x 1a 1 x 2 2 x 1 5 4 2 1a 2 5 1 2 4 3 click ...
Страница 26: ...26 BG B C 2 1 D 90 E 2 2 1 1 1 3 3 5x 2 3 1b 1 x 2 3 x 1 5 3 1b1b 3 5 1 x A A2 5 2 1b click ...
Страница 27: ...27 BG 2 1 3 8 4 6 4 90 6 9 10 5 3 7 3 F 3 6 x 4 2 x 6 2 x 7 2 x 8 2 x 8 7 click ...
Страница 51: ...51 SRB A A1 5 1 x 1a 1 x 2 2 x 1 5 4 2 1a 2 5 1 2 4 3 click ...
Страница 52: ...52 SRB B C 2 1 D 90 E 2 2 1 1 1 3 3 5x 2 3 1b 1 x 2 3 x 1 5 3 1b1b 3 5 1 x A A2 5 2 1b click ...
Страница 53: ...53 SRB 2 1 3 8 4 6 4 90 6 9 10 5 3 7 3 F 3 6 x 4 2 x 6 2 x 7 2 x 8 2 x 8 7 click ...
Страница 77: ...77 MK A A1 5 1 x 1a 1 x 2 2 x 1 5 4 2 1a 2 5 1 2 4 3 клик ...
Страница 78: ...78 MK B C 2 1 D 90 E 2 2 1 1 1 3 3 5x 2 3 1b 1 x 2 3 x 1 5 3 1b1b 3 5 1 x A A2 5 2 1b клик ...
Страница 79: ...79 MK 2 1 3 8 4 6 4 90 6 9 10 5 3 7 3 F 3 6 x 4 2 x 6 2 x 7 2 x 8 2 x 8 7 клик ...
Страница 103: ...103 AL A A1 5 1 x 1a 1 x 2 2 x 1 5 4 2 1a 2 5 1 2 4 3 SHTYP ...
Страница 104: ...104 AL B C 2 1 D 90 E 2 2 1 1 1 3 3 5x 2 3 1b 1 x 2 3 x 1 5 3 1b1b 3 5 1 x A A2 5 2 1b SHTYP ...
Страница 105: ...105 AL 2 1 3 8 4 6 4 90 6 9 10 5 3 7 3 F 3 6 x 4 2 x 6 2 x 7 2 x 8 2 x 8 7 SHTYP ...
Страница 128: ...128 EN A A1 5 1 x 1a 1 x 2 2 x 1 5 4 2 1a 2 5 1 2 4 3 click ...
Страница 129: ...129 EN B C 2 1 D 90 E 2 2 1 1 1 3 3 5x 2 3 1b 1 x 2 3 x 1 5 3 1b1b 3 5 1 x A A2 5 2 1b click ...
Страница 130: ...130 EN 2 1 3 8 4 6 4 90 6 9 10 5 3 7 3 F 3 6 x 4 2 x 6 2 x 7 2 x 8 2 x 8 7 click ...
Страница 156: ...156 RU A A1 5 1 x 1a 1 x 2 2 x 1 5 4 2 1a 2 5 1 2 4 3 click ...
Страница 157: ...157 RU B C 2 1 D 90 E 2 2 1 1 1 3 3 5x 2 3 1b 1 x 2 3 x 1 5 3 1b1b 3 5 1 x A A2 5 2 1b click ...
Страница 158: ...158 RU 2 1 3 8 4 6 4 90 6 9 10 5 3 7 3 F 3 6 x 4 2 x 6 2 x 7 2 x 8 2 x 8 7 click ...