
12.6 การอบปกติ
อาหาร
ปริมาณ
(ก.)
อุณหภูมิ (°C) เวลา (นาที) ตำแหน‐
งชั้นวาง
อุปกรณเสริม
เคกทรงแบน 1)
1000
160 - 170
30 - 35
2
ถาดอบ
ยีสตเคกใส‐
แอปเปล
2000
170 - 190
40 - 50
3
ถาดอบ
ดริปแพนเคก
1500
160 - 170
45 - 55 2)
2
ถาดอบ
ไกทั้งตัว
1350
200 - 220
60 - 70
2
ตะแกรงชั้นวาง
1
ถาดอบ
ไกครึ่งตัว
1300
190 - 210
35 + 30
3
ตะแกรงชั้นวาง
1
ถาดอบ
หมูยางหั่นชิ้น
600
190 - 210
30 - 35
3
ตะแกรงชั้นวาง
1
ถาดอบ
แฟลนเบรด 3)
800
230 - 250
10 - 15
2
ถาดอบ
ยีสตเคกยัดไส 4) 1200
170 - 180
25 - 35
2
ถาดอบ
พิซซา
1000
200 - 220
25 - 35
2
ถาดอบ
ชีสเคก
2600
170 - 190
60 - 70
2
ถาดอบ
สวิสแอปเปลแฟ‐
ลน 4)
1900
200 - 220
30 - 40
1
ถาดอบ
คริสตมาสเคก 4) 2400
170 - 180
55 - 65 5)
2
ถาดอบ
คิชลอเรน 4)
1000
220 - 230
40 - 50
1
ถาดกลม 1 ถาด
(เสนผาน‐
ศูนยกลาง: 26
ซม.)
พีซองตเบรด 6)
750 + 750 180 - 200
60 - 70
1
ถาดบาง 2 ถาด
(ความยาว: 20
ซม.)
สปอนจเคกแบบ‐
โรมาเนีย 1)
600 + 600 160 - 170
40 - 50
2
ถาดบาง 2 ถาด
(ความยาว: 25
ซม.) บนตำแหนง‐
ชั้นวางตำแหนง‐
เดียวกัน
สปอนจเคกแบบ‐
โรมาเนีย -
ดั้งเดิม
600 + 600 160 - 170
30 - 40
2
ถาดบาง 2 ถาด
(ความยาว: 25
ซม.) บนตำแหนง‐
ชั้นวางตำแหนง‐
เดียวกัน
www.electrolux.com
48