
• Standaard uitrusting:
A
Haak voor het kneden
B
Spaan voor het mengen .
C
Garde voor het opkloppen
D
Krabber
1.
1
BESCHRIJVING
• Deze mixer – menger is een semi-professioneel apparaat voor
bakkerijen – banketbakkerijen of in de keuken, ontworpen om
op te kloppen en te mengen. Maakt het eveneens mogelijk
uitstekende resultaten te bereiken met kneden. De aftakas drijft
de toebehoren aan zoals een vleesmolen Ø50 en een groentes-
nijder (of ieder ander toebehoren met een konisch aansluitstuk
en een vierkante as van 12). Lichtgewicht en compact, eenvou-
dig te bedienen.
2.
2
PLAATSEN
Deze mixer menger moet een een stabiele en niet resonerende
werktafel geplaatst worden met een hoogte gelegen tussen
2.
1
AFMETINGEN – GEWICHT (
INDICATIEF
)
A
RVS kom, inhoud 5,5 liter
B
Wieg
C
Beschermingsscherm
D
Ingebouwde toebehoren aansluiting
•
Elektrische karakteristieken van de machine :
Inleiding
Installatie
- Bruto verpakt gewicht
:
13 Kg
- Netto gewicht met uitrusting
:
11 Kg
2.
3
ELEKTRISCHE AANSLUITING
• De mixer wordt gevoed met enkel fase stroom.
• Een waterdichte genormaliseerde muurcontactdoos instal-
leren met 2 poles + aarde, kaliber 10-16A, moet goed toegan-
kelijk zijn.
• Controleren of de spanning van het stroomnet overeenkomst
met de waarde vermeld op het typeplaatje en het etiket van het
netsnoer.
GEEN AARDAANSLUITING = GEEN BESCHERMING =
GEVAAR VOOR STORINGEN
Voedings-
Frequentie
Vermogen
Sterkte
spanning
(V)
(W)
(Hz)
(A)
220/240
500
50/60
2,3
100/120
500W
50/60
4.6
Zie de genummerde tekeningen die overeenkomen met de nummers van de
paragrafen van de handleiding.
Inleiding
1
Installatie
1
Gebruik, veiligheid
2
Schoonmaken, hygiëne
3
Storingen
3
Onderhoud
4
Overeenstemming met de reglementering
5
Terminologie – explosietekening
A
Elektrische schema’s
E
Inhoudsopgave
NL
1
Ditomix 5 NL07 05
2.
1
1.
1a
Aardaansluiting verplicht via groen / gele draad
Opmerking: De aardewaarden worden bepaald aan de hand van
de residuele differentiaal stroom (zie norm NFC 15100 en gids
PROMOTELEC). Het niet in acht nemen van deze voorschriften
kan het vervallen van de garantie met zich meebrengen.
• De installatie moet bovendien beschermd worden middels een
differentiaal stroomonderbreker en een zekering van 16 A.
E
Kap
F
Bekleding
G
Knop Aan / Uit / Snelheidsregeling
H
Voetstuk
1.
1b
- Afmetingen verpakking
: 450 x 350 x 490 mm
- Afmetingen machine buiten alles
: 284 x 434 x 382 mm
600 en 900 mm.
12/2005
Содержание Dito Ditomix 5
Страница 13: ...b a Esploso Sollevamento e abbassamento Despiece Elevación y descenso Ditomix 5 FR 09 04 F ...
Страница 15: ...Sous ensemble Mécanique Mechanical sub assembly Explosionszeichnung Antrieb Ditomix 5 FR 09 04 H ...
Страница 17: ...Ditomix 5 FR 09 04 J Esploso Meccanismo Despiece Mecanismo ...
Страница 19: ...Sous ensemble électrique Electrical sub assembly Explosionszeichnung Elektrik Ditomix 5 FR 09 04 L ...
Страница 21: ...Ditomix 5 FR 09 04 N Esploso gruppo elettrico Despiece eléctrico ...
Страница 22: ...Schéma électrique Monophasé Electrical wiring diagram single phase connection Ditomix 5 FR 09 04 O ...
Страница 28: ......
Страница 34: ......
Страница 75: ......
Страница 76: ......