Español
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Uso del horno de v
apor
2. Carne, aves y pescado
Coloque los alimentos en la bandeja perforada en el nivel 2 de la parrilla y la bandeja sin
perforar en el nivel 1 de la parrilla para atrapar los goteos.
Alimento
Tamaño
Tiempo de cocción
Chuletas de cerdo
En rebanadas
15 - 25 min
Salchicha
Entero
12 - 15 min
Pechuga de pollo
25 lb
20 - 25 min
Filete de pescado
25 lb
12 - 15 min
Pescado entero
1 lb
20 - 25 min
Marisco
-
10 - 15 min
Camarón
-
8 - 10 min
Consejo
: El modo Fine Steam (Vapor fino) es ideal para todo tipo de mariscos y pechugas
de pollo porque brinda resultados húmedos y tiernos; el método de cocción es el
mismo que la cocción al vapor pero con un tiempo de cocción un poco más largo.
FULL_DACOR_DOP48C96DMES+CFR.indb 75
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2023-02-23 오후 5:22:52
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