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Funghi
X
Scegliere funghi freschi e sodi.
Tagliare in pezzi uniformi non più
grandi di 1,5 cm.
Noce moscata
X
Utilizzare la funzione a impulsi per
circa 5 volte per frantumare, poi in
modalità continua.
Frutta secca
X
X
Può essere utilizzata sia l’una che
l’altra funzione, a seconda della
consistenza desiderata (vedere
pagina successiva per maggiori
informazioni).
Olive
X
Utilizzare olive denocciolate.
Cipolle, scalogni
X
Peperoni
X
Tagliare in pezzi da 1,5 cm.
Grani di pepe
X
Semi (per es. cumino)
X
Verdure, cotte
X
Devono essere cotte fino a diventare
tenere.
Per ottenere risultati ottimali
• Tagliare sempre gli alimenti di grandi dimensioni in pezzi più piccoli di circa 1,5 cm per ottenere
risultati uniformi.
• Utilizzare il bordo affilato per tritare, ridurre in purea e frullare. È ideale per tritare alimenti più
teneri come erbe aromatiche, sedano, cipolle, aglio e la maggior parte dei formaggi. È utile anche
per ridurre in purea le verdure cotte, preparare la maionese e frullare condimenti per insalate.
• Usare il bordo non affilato per macinare chicchi di caffè e spezie, nonché per tritare alimenti duri
come grani di pepe, semi, cioccolata e frutta secca.
ATTENZIONE
: non sovraccaricare il recipiente. Un eventuale sovraccarico porta a risultati non
ottimali e affatica il motore. Alla fine del processo, gli alimenti non devono superare i 2/3 in altezza
dell’asta centrale di plastica del gruppo lama.
N.B.
Occorre sapere che nonostante la capacità del Mini Prep Pro senza fili sia di 900 ml, sono
previste le seguenti quantità massime di riempimento per un uso ottimale del prodotto:
700 ml – capacità di miscugli fluidi o solidi
400 ml – capacità di miscugli liquidi
A. TRITARE ERBE AROMATICHE
Erbe aromatiche, recipiente e lama devono essere puliti e asciutti. Togliere il gambo dalle erbe
aromatiche. Aggiungere le foglie nel recipiente e mettere in funzione, usando l’interruttore
“TRITARE”, con azione a “Impulsi” fino a ottenere la consistenza desiderata del preparato.
B. TRITARE CARNE, POLLAME, PESCE E CROSTACEI
Gli alimenti devono essere molto freddi ma non congelati. Tagliare in pezzi da 1,5 cm. Metterli
nel recipiente. Usare la funzione “TRITARE” con azione a “Impulsi” fino a realizzare una tritatura
uniforme. Se necessario, utilizzare la modalità continua per pochi secondi per una tritatura più
fine. All’occorrenza, usare una spatola per staccare il cibo dalle pareti del recipiente.
Содержание MINI PREP PRO
Страница 117: ...115 1...
Страница 118: ...116 131 131 C050100 EU BS...
Страница 119: ...117 ISO9001 2015 131...
Страница 120: ...118 WEEE...
Страница 121: ...119 Mini Prep Pro...
Страница 123: ...121 N B N B N B N B N B N B...
Страница 124: ...122 D CHOP GRIND N B N B grind 10 10 Cordless Mini Prep Pro 20...
Страница 125: ...123 CHOP GRIND N B BladeLock CHOP GRIND N B 5 Cordless Mini Prep Pro N B Chop Grind X X X 1 5 X 1 5 X X X X 1 5 50...
Страница 126: ...124 X 25 1 5 X 1 5 X 50 X X X 316 X 1 5 X 5 X X X X X 1 5 X X X 1 5 2 3 N B Cordless Mini Prep Pro 900...
Страница 127: ...125 700 400 A CHOP 1 5 CHOP C CHOP GRIND CHOP GRIND D 1 5 CHOP N B E GRIND 10 F...
Страница 128: ...126 N B 6 CHOP GRIND 7...
Страница 129: ...127 8 10 4 2 1 100 25 extra virgin 1 CHOP CHOP...
Страница 130: ...128 10 6 1 1 50 15 1 50 60 CHOP 5 4 75 5 1 1 1 GRIND CHOP...
Страница 131: ...129 10 4 1 5 170 CHOP CHOP 10 2 200 4 1 1 CHOP...
Страница 132: ...130 5 4 8 2 8 8 80 120 CHOP...