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Cogumelos
X
Escolha cogumelos firmes e frescos.
Corte em pedaços regulares que não
tenham mais de 1,5 cm.
Noz moscada
X
Prima aproximadamente 5 vezes
para partir e, depois, deixe funcionar
continuamente.
Frutos de casca rija
X
X
Pode ser utilizada qualquer das funções
consoante a consistência desejada
(consulte a página seguinte para obter
mais informações).
Azeitonas
X
Utilize azeitonas descaroçadas.
Cebolas, chalotas
X
Pimentos
X
Corte em pedaços de 1,5 cm.
Pimenta em grão
X
Sementes (p. ex., cominho)
X
Legumes (cozidos)
X
Devem ser cozinhados até estarem
macios.
Para obter melhores resultados:
• Corte sempre os pedaços grandes de alimentos em pedaços mais pequenos e uniformes de
aproximadamente 1,5 cm para obter resultados homogéneos.
• Utilize o bordo afiado para cortar, reduzir a puré e misturar. É ideal para cortar alimentos mais
moles como ervas aromáticas, aipo, cebolas, alho e a maior parte dos queijos. É também útil para
reduzir legumes cozidos a puré, fazer maionese e vinagretes para salada.
• Utilize o bordo não afiado para moer café em grão e especiarias, assim como para cortar
alimentos rijos como pimenta em grão, sementes, chocolate e frutos de casca rija.
ATENÇÃO:
Não encha a taça de preparação excessivamente para evitar resultados irregulares
e não esforçar o motor. Depois de processados, os alimentos não devem ultrapassar a altura
correspondente a 2/3 da haste central em plástico do conjunto da lâmina.
N.B.
Tenha em conta que, embora a capacidade total do Cordless Mini Prep Pro seja de 900 ml,
aplicam-se os seguintes volumes máximos para uma utilização óptima do aparelho:
700 ml – para misturas fluidas ou sólidas
400ml – para líquidos
A. PICAR ERVAS AROMÁTICAS FRESCAS
As ervas aromáticas, a taça de preparação e a lâmina devem estar completamente limpas e secas.
Retire os talos das ervas. Coloque as folhas na taça de preparação e processe, utilizando a função
‘CHOP’ com a acção ‘pulse’ até obter a consistência desejada.
B. CORTAR CARNE, AVES, PEIXE E CRUSTÁCEOS
Os alimentos devem estar bem frios, mas não congelados. Corte-os em pedaços de 1,5 cm
e coloque na taça de preparação. Utilize a função ‘CHOP’ com a acção ‘pulse’ até os alimentos
estarem cortados uniformemente. Se necessário, utilize o processador em modo contínuo
durante alguns segundos para cortar mais fino. Eventualmente, passe a espátula nas paredes da
taça de preparação para retirar os alimentos que ficaram colados.
Содержание MINI PREP PRO
Страница 117: ...115 1...
Страница 118: ...116 131 131 C050100 EU BS...
Страница 119: ...117 ISO9001 2015 131...
Страница 120: ...118 WEEE...
Страница 121: ...119 Mini Prep Pro...
Страница 123: ...121 N B N B N B N B N B N B...
Страница 124: ...122 D CHOP GRIND N B N B grind 10 10 Cordless Mini Prep Pro 20...
Страница 125: ...123 CHOP GRIND N B BladeLock CHOP GRIND N B 5 Cordless Mini Prep Pro N B Chop Grind X X X 1 5 X 1 5 X X X X 1 5 50...
Страница 126: ...124 X 25 1 5 X 1 5 X 50 X X X 316 X 1 5 X 5 X X X X X 1 5 X X X 1 5 2 3 N B Cordless Mini Prep Pro 900...
Страница 127: ...125 700 400 A CHOP 1 5 CHOP C CHOP GRIND CHOP GRIND D 1 5 CHOP N B E GRIND 10 F...
Страница 128: ...126 N B 6 CHOP GRIND 7...
Страница 129: ...127 8 10 4 2 1 100 25 extra virgin 1 CHOP CHOP...
Страница 130: ...128 10 6 1 1 50 15 1 50 60 CHOP 5 4 75 5 1 1 1 GRIND CHOP...
Страница 131: ...129 10 4 1 5 170 CHOP CHOP 10 2 200 4 1 1 CHOP...
Страница 132: ...130 5 4 8 2 8 8 80 120 CHOP...