30
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材料：糯米2杯、黑豆•红豆各
½
杯、食盐
½
大匙、黏高粱+糯谷+糯黄米=1杯、水+
煮红豆的水=3杯
●
烹饪方法
1. 将糯米、黏高粱、糯谷、糯黄米、黑豆分别洗净捞出。
2. 将豆洗净后放入小锅内加冷水用大火煮沸，倒掉第一遍汤水后重新加入足量冷水，
煮至红豆即将绽开为止。
3. 将准备好的糯米和杂粮放入内锅，混入煮红豆的水，加盐，添水至杂粮刻度3。
4. 请将内锅放入电饭煲内，并盖好锅盖。
5. 请在菜单中选择杂粮后，按下[煮饭/确认]按钮，进行烹饪。
6. 烹饪结束后，请将饭搅拌均匀。
※ 将大豆在温水中浸泡15分钟以上。
※ 请将所有杂粮按适当比例进行烹饪。
五谷饭
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材料：大米3杯，豆芽150g，碎牛肉100g
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调味酱油：酱油5大匙、辣椒粉1大匙、芝麻盐2小匙、葱末1大匙、蒜末1小匙、
香油1小匙
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烹饪方法
1. 请将豆芽掐须洗净后控水。
2. 将洗净的大米放入内锅，添水至白米刻度3，然后放入豆芽和肉。
3. 请将内锅放入电饭煲内，并盖好锅盖。
4. 请在菜单中选择白米偏软饭后，按下[煮饭/确认]按钮，进行烹饪。
5. 煮饭结束后，放入豆芽和牛肉拌匀并盛入碗中，再根据个人口味加入准备好的酱料
拌匀食用。
※ 随各材料的特点，会因肉汁和食盐产生焦糊现象。
豆芽饭
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材料：鸡肉600g、蒜4瓣、糯米
¾
杯、水参1
~
2根、枣2个、水3杯、
食盐•胡椒粉少许
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烹饪方法
1. 请在鸡腹两侧划出刀痕后切口。
2. 请将泡好的糯米填入鸡腹。(推荐将糯米浸泡2小时左右。）
3. 请将水参、枣和大蒜放入鸡腹，然后将鸡腿交叉固定。根据个人口味调节，如果喜
欢浓稠鸡汤，将鸡腹内的糯米取出一半直接置于汤内。
4. 请将第3步准备的整只鸡放入内锅后，添加3杯水。
5. 请将内锅放入电饭煲内，并盖好锅盖。
6. 请在菜单中选择营养美味蒸，并将时间设成60分钟，再按下[煮饭/确认]按钮。
参鸡汤
烹饪指南
Содержание VEA062 Series
Страница 69: ...35 环保清单 ...
