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CASO VacuChef 50
6.4 Conservation dans un sachet dans le compartiment de mise sous vide
1.
Placez l’appareil sur une surface sèche.
2.
Branchez la prise d‘alimentation.
3.
Ouvrez le couvercle de l‘appareil.
4.
Placez les aliments que vous souhaitez conserver à l‘intérieur du sachet.
REMARQUE
Évacuer l‘air excédentaire du sachet pour obtenir un résultat optimal de mise sous
vide.
Nettoyez et lissez l‘extrémité ouverte du sachet et assurez-vous qu‘il n‘y a ni plis ni
ondulations sur les surfaces de l‘extrémité ouverte.
5.
Insérez le sachet (19) de manière à ce que la fi xation
(20) se trouve au milieu du côté ouvert du sachet. Une
extrémité du sachet doit se trouver au-dessus de la
fi xation (20) et l‘autre en dessous afi n que l‘air puisse
être complètement aspiré hors du sachet. (Fig. 1)
6.
Mettre l‘appareil en marche à l‘aide de l‘interrupteur
marche/arrêt.
7.
La durée de mise sous vide et de soudage programmée
s‘affi che à l‘écran.
8.
Adaptez la durée de mise sous vide et de soudage en
fonction de ce que vous souhaitez.
9.
Fermez le couvercle et appuyer sur mise sous vide et
soudage (Vacuum & Seal)
10.
Appuyez sur le couvercle pendant 2 secondes pour l‘enfoncer après le démarrage de
la mise sous vide.
11.
L‘appareil met sous vide et scelle automatiquement le sachet.
12.
La durée de mise sous vide est remise à 0 puis la durée de soudage est remise à 0.
13.
La LED correspondante s‘allume et s‘éteint lorsque le processus est terminé.
14.
Si vous devez stopper la mise sous vide, appuyez d’abord sur le bouton Mettre Arrêter
(Cancel)
15.
Appuyez sur le couvercle et sortez le sachet.
REMARQUE
Le ventilateur de l‘appareil continue de fonctionner pendant un moment après le
fonctionnement.
Éliminer le liquide excédentaire ou les résidus alimentaires dans le compartiment
de mise sous vide après chaque opération de mise sous vide.
6.5 Production d’un sachet à partir d’un rouleau
1.
Placez l’appareil sur une surface sèche.
2.
Branchez la prise d‘alimentation.
3.
Ouvrez le couvercle de l‘appareil.
4.
Le temps de mise sous vide et de soudure programmé s‘affi che à l‘écran.
5.
Réglez la durée de scellage comme vous le souhaitez.
6.
Rouler la feuille jusqu‘à la longueur désirée et couper-la avec une découpe exacte
et précise.
Fig. 1
19
20
