17
Wskazówki dot. warzenia
Podczas zacierania będziesz podgrzewać niejednorodna mieszaninę wody i słodu.
Dlatego trzeba ją
często mieszać, aby zapewnić równomierne podgrzanie.
Czujnik temperatury znajduje się na dole
kotła; zalecamy sprawdzenie temperatury termometrem w różnych miejscach zacieru.
Chcesz móc utrzymywać proces warzenia i ustawić zegar podczas jego trwania? Ustaw temperaturę
102°C, a następnie ustaw zegar.
Nie spuszczaj zacieru przez zawór kulowy, ponieważ spowoduje to zatkanie zaworu. Używaj zaworu
kulowego tylko do cieczy pozbawionych ładunku (np. do wody lub brzeczki).
Aby uniknąć zagrożeń, zlecaj naprawę urządzenia lub wymianę uszkodzonego przewodu zasilającego
wyłącznie producentowi, punktowi serwisowemu producenta lub innym odpowiednio wykwalifikowanym
osobom.
Naprawy gwarancyjne może wykonywać wyłącznie producent. 2 lata gwarancji na wady produkcyjne.
Urządzenie jest zgodne z dyrektywami UE nr 2006/23/WE i nr 2004/108. Podlega zmianom
technicznym. Zadbaj o odpowiednią utylizację opakowania.
Obsługa elektrycznego kotła warzelnego
Brewferm Pro
Obróć pokrętło termostatu [4] tak, aby ustawić
pożądaną temperaturę (od 30°C do 102°C), oraz
zegar [5], aby ustawić pożądany czas (pomiędzy
1 – 120 minut), a następnie naciśnij termostat [4],
aby uruchomić kocioł. Zaświeci się wskaźnik
podgrzewania [7[. Po osiągnięciu ustawionej
temperatury kocioł wyda sygnał dźwiękowy
(bipnięcie), a zegar rozpocznie bieg (symbol tarczy
zegarowej [11] jest widoczny na ekranie). Po upływie
ustawionego czasu kocioł wyłączy się i ponownie
wyda sygnał dźwiękowy. Aby zatrzymać sygnał,
naciśnij termostat [4].
Praca ciągła — utrzymywanie stałej
temperatury kotła
Temperaturę kotła można ustawić termostatem [4], a
następnie ją utrzymywać przez nieograniczony czas.
W tym celu ustaw pokrętło zegara za pozycją 120
minut, tak aby na ekranie został wyświetlony znak
nieskończoności [12] lub naciśnij pokrętło zegara
[5]. Następnie po prostu naciśnij termostat [4], aby
włączyć kocioł.
Podgrzewanie ciągłe — jak uzyskać wrzenie
Aby doprowadzić wodę do wrzenia, kocioł musi
bezustannie wytwarzać ciepło. Można to osiągnąć,
obracając termostat [4] za pozycję 102°C, aż na
wyświetlaczu zostanie wyświetlony symbol ciągłego
podgrzewania [13]. Ciągłe podgrzewanie oznacza
nieograniczony czas pracy, więc na wyświetlaczu
będzie także widoczny symbol nieskończoności [12].
Aby rozpocząć proces ciągłego podgrzewania, naciśnij
termostat [4]; kolejne naciśnięcie termostatu
spowoduje wyłączenie tej funkcji.
Uwaga:
kocioł jest wyposażony w zabezpieczenie
przed pracą na sucho; kiedy urządzenie pracuje w trybie
ciągłym i skończy się woda, zabezpieczenie zadziała.
Ostrzeżenie o pracy na sucho [14] będzie widoczne
na wyświetlaczu, a urządzenie wyda sygnał dźwiękowy
(bipnięcie) i natychmiast przerwie podgrzewanie.
Pierwsze użycie
Przed pierwszym użyciem starannie wyczyść kocioł z
pokrywką. Gotuj około 5 litrów wody przez około
10 minut. Podczas pierwszego użycia nowego
urządzenia może ono wydawać lekki zapach,
co nie powinno być powodem do niepokoju.
Czyszczenie i konserwacja
• Po użyciu kocioł należy koniecznie wyczyścić.
Suche składniki mogą przywierać do metalu.
• Opłucz urządzenie i zanurz je w 5 – 10 litrach
wody w temperaturze 60°C na 15 minut lub
dłużej. Zalecamy użycie produktu PBW firmy
Five Star lub Chemipro OXI. Postępuj zgodnie z
instrukcją na etykiecie środka czyszczącego.
• Nie używaj ostrych metalowych narzędzi do
usuwania pozostałości. Wyczyść wnętrze kotła
miękką ściereczką lub myjką.
(Wskazówka: może się przydać ocet).
• Wszelkie ślady brzeczki pozostawione na kotle
należy zetrzeć przed kolejnym użyciem.
• Nie zachlap elektronicznych części maszyny.
Elektryczny kocioł warzelny z cyfrowym termostatem i zegarem
Instrukcja obsługi
