Bourgeat NAV'THERM, Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживанию

Страница: 43 / 68

- 43 -
NEDERLAND
FUNCTIE
y
Dit apparaat dient voor warm en koud houden en het op temperatuur brengen. Het kan niet gebruikt worden voor koelen
en koken.
y
De voedingswaren moeten in de wagen op een temperatuur tussen 0°C en 3°C geplaatst worden voor een gebruik met
koeling of boven 63°C voor een gebruik met verwarming.
TECHNISCHE GEGEVENS
Loopwagen
881800
Loopwagen
881803
Loopwagen
881900
Loopwagen
881903
Zuil
880002
Aantal niveau’s :
Bovenruimte
Onderruimte
12
4
8
12
4
8
12
6
6
12
6
6
/
Capaciteit :
Bovenruimte 4 roosters /bakken GN1/1 H65 mm 6 roosters/bakken GN1/1 H65 mm /
Onderruimte :
Platen 350x270 mm
Platen van 460x360 tot 480x380mm
Platen GN1/1 (530x325mm)
16
8
8
-
-
8
12
6
6
-
-
6
/
Bakken GN1/1
Bakken GN1/2
8 H65mm
16 h65mm
8 H65mm/4 H100mm
16 H65mm/8 H100mm
6 H65mm
12 h65mm
6 H65mm/3 H100mm
12 H65mm/6 H100mm
/
Onderlinge afstand tussen de gelei-
dingen :
Bovenruimte 71 mm 71 mm /
Onderruimte 76 mm 74 mm /
L x b x H buitenkant mm : 698 x 686 x 1547 698 x 686 x 1547 557 x 589 x 1566
L x b x H binnenkant mm:
Bovenruimte 438 x 540 x 321 438 x 540 x 508 /
Onderruimte 438 x 540 x 687 438 x 540 x 208 /
Volume buitenkant 711 liter 711 liter 498 liter
Volume binnenkant :
Bovenruimte 76 liter 120 liter /
Onderruimte 162 liter 120 liter /
Gewicht onbelast 100 kg 100 kg 80 kg
Maximale belasting :
Bovenruimte 15 kg 15 kg 22 kg 22 kg /
Onderruimte 50 kg 50 kg 38 kg 38 kg /
Spanning / /
230 V enkelfase
50/60 Hz
Vermogen / / 4850 W
Koelmacht / / 620 W
Ampère / / 21 A
IP (Protection index) / / 21
Afmetingen wieltjes
Ø125mm (4 zwenkwieltjes met rem)
Inox deklaag
Ø125mm (4 zwenkwieltjes met rem)
Inox deklaag
/
Koelunit met R134a. CE-markering. Nav’therm beantwoordt aan de normen EN60335-1, EN 60335-2-49 en EN 60335-2-89.
INSTALLATIE
y
Installatie van de zuil :
De zuil moet bij voorkeur tegen een wand en op een vlakke, horizontale vloer geïnstalleerd worden. De openingen van de
ventilator en het koelaggregaat aan de achterzijde mogen niet afgesloten worden. Rond de linker- en achterzijde is een
vrije doorgang van 50mm nodig.