Blodgett DFG-100 Series, Инструкция по установке и эксплуатации

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Funcionamiento
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CH-Pro3 (Control Digital Programable de Estado Sólido)
6. Presione la TECLA DE INICIO (12). El VISUAL-
IZADOR DE TIEMPO (2) cuenta regresiva-
mente. El LED de la tecla manual destella.
7. Cuando finaliza el tiempo de cocción, el LED
y los visualizadores destellan y suena una
alarma. Presione la TECLA DE PARADA (14)
para silenciar la alarma.
NOTE: En el modo de Cocción y Retención,
la alarma se autocancela. El horno se
enfría hasta la temperatura de reten-
ción. El visualizador de tiempo cuenta
progresivamente. Presione la TECLA
DE RETENCIÓN (8) para apagar el
modo de retención.
Operación de la Tecla de Producto:
1. Presione la TECLA DE PRODUCTO deseada
(10). Los LED aplicables se iluminan.
2. El INDICADOR DE LISTO (4) se ilumina cuan-
do el horno ha alcanzado la temperatura de
cocción.
3. Presione la TECLA DE ARRANQUE (12). El
VISUALIZADOR DE TIEMPO (2) cuenta regre-
sivamente. El LED de la tecla de producto
destella.
NOTE: En el modo de Cocción con Impulso,
el LED del ventilador destella.
4. Cuando finaliza el tiempo de cocción o de im-
pulso, los LED aplicables y ambos visualiza-
dores destellan y suena una alarma.
5. Presione la TECLA DE PARADA (14) para si-
lenciar la alarma.
NOTE: En el modo de Cocción y Retención,
la alarma se autocancela. El horno se
enfría a la temperatura de retención. El
visualizador de tiempo cuenta progre-
sivamente. Presione la TECLA DE RE-
TENCIÓN (8) para apagar el modo de
retención .
Apagado del Horno:
1. Coloque el INTERRUPTOR SELECTOR (1) en
OVEN OFF.
PROGRAMACIÓN DE LAS TECLAS DE PRO-
DUCTO
NOTE: Este procedimiento también se usa para
programar los ajustes de omisión para la
tecla manual.
1. Coloque el INTERRUPTOR SELECTOR (1) en
la posición de cocción deseada.
2. Presione la TECLA DE PRODUCTO (10) de-
seada. Los LED de la tecla de producto y del
ventilador se iluminan.
3. Presione y sujete la TECLA DE PROGRAMA-
CIÓN (13) por aproximadamente cinco se-
gundos hasta que destelle el LED de la tecla
de producto.
4. Presione las TECLAS DE FLECHA DE TIEM-
PO (3) para entrar el tiempo de cocción.
Para Cocción por Impulso --- Presione la TE-
CLA DEL VENTILADOR (9). Use las TECLAS
DE FLECHA DE TIEMPO (3) para entrar el
tiempo de impulso.
5. Presione las TECLAS DE FLECHA DE TEM-
PERATURA (6) para entrar la temperatura de
cocción.
6.
Para Cocción y Retención
--- Presione y su-
jete la TECLA DE RETENCIÓN (8). Al mismo
tiempo use, las TECLAS DE FLECHA DE
TEMPERATURA (6) para entrar la temperatu-
ra de retención.
7. Presione la TECLA DE PROGRAMACIÓN (13)
para almacenar los ajustes de programación.