![Bifinett KH 2000 Скачать руководство пользователя страница 45](http://html1.mh-extra.com/html/bifinett/kh-2000/kh-2000_operating-instructions-manual_2749570045.webp)
- 43 -
• Pokud se v přístroji nenachází žádný olej nebo
tekutý tuk, nikdy přístroj nezapínejte.
• Fritéza je vhodná pouze k fritování potravin.
Není určena pro uvádění tekutin do varu.
Účel použití
Fritéza je určena k fritování potravin v domácnos-
tech. Není koncipována pro použití v živnostenské
nebo průmyslové sféře.
Technické údaje
Jmenovité napětí: 220-240 V ~ 50 Hz
Jmenovitý výkon: 1830-2180 W
Objem
Olej:
ca 3 litry
Pevný tuk:
ca 2,5 kg
Popis přístroje
1
Průzor
2
Fritovací koš
3
Blokovací tlačítko rukojeti
4
Rukojeť
5
Snímatelný obslužný/ohřívací prvek
6
Kontrolka
7
Plynulý regulátor teploty s funkcí ZAP/VYP
8
Odblokovací tlačítko rukojeti
9
Přihrádka na kabel
0
Nádoba z ušlechtilé oceli
q
Trvalý kovový filtr
w
Víko spotřebiče
e
Tlačítko RESET
Před prvním použitím
Před prvním použitím fritézy důkladně očistěte její
jednotlivé části a pečlivě je osušte (viz kapitola „Čiš-
tění“).
Příprava bez akrylamidů
Akrylamid je látka, která může způsobovat rakovinu
a tvoří se při fritování potravin s obsahem škrobů (při
teplotách nad 180 °C) v důsledku reakcí s amino-
kyselinami.
Proto nefritujte potraviny s obsahem škrobu, jako např.
hranolky, podle možností při teplotě přesahující 170
°C. Fritovaná potravina by se měla fritovat jen do
zlatavě žluté barvy, nikoli dotmava nebo dohněda.
Pouze takto budete potraviny připravovat bez akry-
lamidů.
Fritování
Pro použití v této fritéze doporučujeme fritovací olej
nebo tekutý fritovací tuk. Můžete používat také pevný
fritovací tuk. Přečtěte si k tomu nejprve kapitolu „Pevný
fritovací tuk“.
Příprava
1. Přístroj postavte na vodorovnou, hladkou a stabilní
plochu.
UPOZORNĚNÍ:
Chcete-li fritézu umístit pod digestoř na sporák,
dbejte na to, aby byl sporák vypnutý.
2. Síťový kabel zcela vytáhněte z přihrádky na
kabel
9
.
3. Otevřete víko přístroje
w
tak, že stisknete tlačítko
pro odblokování víka
8
. Víko přístroje
w
se
uvolní.
IB_KH2000_E3729_LB4 14.03.2008 11:05 Uhr Seite 43