- 55 -
• Na roztopenie tuku posuňte regulátor teploty
7
na 150
˚
C. Kontrolka
6
sa rozsvieti.
• Vyčkajte, kým sa všetok tuk neroztopí. Až potom
nastavte požadovanú fritovaciu teplotu.
Po fritovaní
• Po skončení fritovania vytiahnite držadlo
4
nahor,
až zaisťovacie tlačidlo držadla
3
zaklapne.
• Nechajte fritovací kôš
2
v tejto polohe odkvapkať.
• Posuňte regulátor teploty
7
až na doraz doľa-
va („OFF“ - VYP). Fritéza je teraz vypnutá. Vytiah-
nite zástrčku zo zásuvky.
• Keď fritované potraviny odkvapkajú, otvorte veko
prístroja
w
tým, že stlačíte uvoľňovacie tlačidlo
veka
8
.
• Opatrne vyberte fritovací kôš
2
z fritézy. Ak treba,
otraste nadbytočný olej alebo tuk nad fritézou.
• Dajte fritované jedlo do misy alebo sitka (vylože-
ného savým kuchynským papierom!)
Keď fritézu nepoužívate pravidelne, odporúčame
olej alebo tekutý tuk po vychladnutí odložiť v dobre
uzatvárateľnej fľaši najlepšie v chladničke alebo na
inom chladnom mieste. Fľaše plňte cez jemné sitko,
aby ste oddelili čiastočky jedla od oleja alebo tuku.
Výmena fritovacieho tuku
Olej vymieňajte až po úplnom vychladnutí. Tuhý tuk
musí byť ešte tekutý, aby sa dal otriasť.
• Otvorte veko prístroja
w
.
• Vyberte fritovací kôš
2
.
• Vyberte ovládací a vyhrievací prvok
5
. Odložte
obslužný a vyhrievací prvok
5
na suché a čisté
miesto.
• Opatrne vyberte nádrž z nehrdzavejúcej ocele
0
s olejom alebo tukom z fritézy.
• Nalejte olej alebo tuk do vhodných nádob, na-
príklad fliaš.
Upozornenie:
Starý tuk alebo olej nepatria do bežného domového
odpadu ani do kompostu. Informujte sa na obec-
nom alebo miestnom zastupiteľstve, kde je zberňa.
• Poriadne vyčistite všetky diely fritézy, ako je uve-
dené v kapitole „Čistenie“.
• Naplňte čerstvý olej alebo tuk do fritézy, ako je
uvedené v kapitole „Fritovanie“.
Čistenie
Pozor!
Pred čistením vytiahnite zástrčku zo zásuvky.
Nechajte fritézu vychladnúť.
Pri jednoduchom čistení rozoberte fritézu:
1. Otvorte veko prístroja
w
a vytiahnite ho von
smerom nahor.
2. Potiahnite držadlo
4
nahor, až počuteľne za-
klapne. Vyberte fritovací kôš
2
.
3. Vytiahnite obslužný a vyhrievací prvok
5
nahor
z vodiacich koľajničiek. Odložte obslužný a vy-
hrievací prvok
5
na suché a čisté miesto.
4. Vyberte nádrž z nehrdzavejúcej ocele
0
a od-
stráňte z nej tuk alebo olej.
IB_KH2000_E3729_LB4 14.03.2008 11:05 Uhr Seite 55