BIELMEIER BHG 401, Инструкция по эксплуатации

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 Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser! Schützen
Sie ebenso die Zuleitung vor Feuchtigkeit .

Kinder erkennen die Gefahr nicht, die beim
Umgang mit elektrischen Geräten entstehen
kann . Lassen Sie deshalb Kinder nie unbeauf-
sichtigt mit dem Elektrogerät und lassen Sie
in Gegenwart von Kindern besondere Sorgfalt
walten .

Dieses Gerät ist nur für den hauswirtschaft-
lichen Gebrauch und nicht für den gewerb-
lichen Einsatz geeignet .

Bei Zweckentfremdung oder falscher Hand-
habung kann keine Haftung für evtl . Schäden
übernommen werden .
ALLGEMEInE InfoRMATIonEn
 fassungsvermögen:
Der
BIELMEIER
Mai-
sche- /Sudkessel fasst 29 l . Der Flüssigkeits-
stand darf bis max . 4 cm unter den oberen
Rand reichen .

Das Gerät ist über das Bierbrauen hinaus viel-
seitig verwendbar: Einkochen, Wärmen im
Wasserbad, Zubereiten von heißen Getränken,
Kochen, Aufwärmen, Blanchieren von Gemüse
usw .

Flüssigkeiten mit Zucker- oder Stärkegehalt
neigen zum Anbrennen . Beim Erhitzen ist
ständiges Umrühren erforderlich .
 Sollte Ihr Maische-/Sudkessel einmal leer-
kochen, verhindert ein zusätzlicher Trocken-
gehschutz Schäden am Heizelement . Lassen
Sie das Gerät dann gut abkühlen, bevor Sie es
wieder befüllen . Es besteht ansonsten Verbrü-
hungsgefahr durch Dampfbildung . Außer-
dem kann sich dadurch der Behälterboden
verziehen .

Aus hygienischen Gründen sollten Sie vor dem
ersten Gebrauch das Gerät mit ca . 6 l Wasser
einmal ca . 15 min lang auskochen – Thermo-
stat
(4)
auf
" "
stellen, Schalter
(8)
auf
" "
und Gerät durch Drehen an der Zeitschaltuhr
(7)
einschalten .

Beim ersten Gebrauch kann Geruch entstehen,
der sich aber nach kurzer Betriebsdauer verliert .
 Die Mühle kann auch zur Herstellung von Mehl
und zum Quetschen von Getreideflocken für
Müsli verwendet werden .
BEDIEnunG (2) (14)

Vor dem ersten Gebrauch die Innenseiten
beider Kessel
(2), (14)
sorgfältig reinigen . Bitte
beachten Sie hierzu den Abschnitt
„Reini-
gung“ (siehe S. 8)
.

Befüllen Sie das Gerät bevor Sie es einschalten .
 Überfüllen Sie den Kessel (2) nicht! Füllen Sie
den Kessel (2) bis maximal 4 cm unterhalb des
Randes . Ein Überlaufen ist gefährlich und
kann das Gerät beschädigen.

Flüssigkeiten müssen abgeschöpft oder über
den Auslaufhahn
(9)
abgelassen werden .
Kippen Sie das Gerät nicht!
MonTAGE
Die Auslaufhähne
(9)
für den Maische-/Sudkessel
(BhG 040001)
und den Läuter-/Gärbottich
(BhG
040002) liegen bei .
Montieren Sie die Hähne so, dass die Silikondicht-
ung jeweils an der Innenseite des Behälters in
der Ausnehmung der Befestigungsmutter liegt .
Im Läuter-/Gärbottich (BhG 040002) muss die
Mutter so angezogen werden, dass eine flache
Seite des 6-Kant nach oben zeigt, damit der Sieb-
boden waagrecht im Bottich liegt .
REInIGunG
Tauchen Sie den beheizten Kessel
(BhG
040001)
nie ins Wasser
(Abb.1)
! Wischen Sie
ihn bei gezogenem Stecker
(6)
außen feucht
ab und waschen ihn innen aus . Etwa auf-
tretende Kalkrückstände (z .B . bei Verwendung
als Einkochautomat) können Sie mit Essigwasser
oder handelsüblichem Entkalker von Zeit zu Zeit
beseitigen – anschließend mit klarem Wasser
auskochen!
Schöpfen Sie die Reinigungsflüssigkeit ab
(Abb.
3) oder lassen Sie sie über den Auslaufhahn (9)
ab (Abb. 4) . Kippen Sie das Gerät nicht (Abb. 2)!