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Cafetière à expresso manuelle / Mode d'emploi
7
Dépannage
Problème
Cause
Solution
Pas de
crème.
Le café est vieux ou trop sec. Utilisez du café frais.
Le café n’est pas poussé
assez fermement. L’eau
traverse trop vite le café.
Tassez les moutures de café plus fermement.
Utilisez une mouture plus fine.
Le café est trop épais.
Utilisez un broyeur à café conique pour obtenir
une mouture plus fine et plus homogène.
Le mélange de café n’est pas
indiqué pour le café expresso.
Changez la marque d’expresso
La vapeur ne
s’échappe
pas de la
buse de
moussage.
L’embout de la buse vapeur
(10) est bloqué.
Référez-vous au chapitre 8b « Nettoyage de
la buse vapeur (10) ». Si la buse vapeur (10)
est dépourvue de résidus de lait séché, mais la
vapeur ne s’en échappe pas, veuillez procéder
à sa décalcification en suivant les instructions
du chapitre 8c. Si l’appareil est toujours bloqué,
appelez le Service client, voir chapitre 11.
Pas assez de
mousse lors
du moussage
du lait.
Le lait n’est pas frais.
Utilisez du lait frais.
Le lait n’est pas approprié.
Utilisez du lait à faible teneur en matières
grasses. Le succédané de lait ne mousse pas
également.
Le lait était trop chaud au
départ.
Utilisez du lait venant directement du
réfrigérateur (avec une température de 1 °C).
Pas assez de lait à mousser.
Utilisez davantage de lait frais.
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