NL
66
4. Draai de thermostaatregelaar (
6
) met de wijzers van de klok mee om het
opwarmproces te starten. Het controlelampje (
10
) licht blauw op. De
thermostaatregelaar tot de weerstand draaien, om het water aan de kook te brengen.
Het water kookt ononderbroken, tot het volledig is verdampt.
Water verhitten
Moet water alleen worden verhit, het water eenmalig aan de kook brengen (zie sectie
‘Water koken’). Zodra het kookt, de thermostaatregelaar (
6
) tegen de wijzers van de
klok in tot de weerstand draaien. Het controlelampje (
10
) gaat uit en het apparaat wordt
uitgeschakeld. Het water koelt geleidelijk meer af, wanneer het niet wordt afgetapt en
verder gebruikt.
Intervalkoken
Voor het energiebesparend koken van water wordt de instelling van het intervalkoken
aanbevolen. Hierbij regelt de thermostaat de energietoevoer naar behoefte. Het apparaat
schakelt het verwarmingselement uit, nadat het water heeft gekookt en schakelt het weer
in, zodra de temperatuur van het water daalt.
Daartoe het water eenmalig aan de kook brengen (zie sectie ‘Water koken’). Zodra het
kookt, de thermostaatregelaar (
6
) zover omlaag draaien, dat het controlelampje (
10
)
uitgaat.
Zodra de thermostaat het verwarmingselement weer inschakelt, licht het controlelampje
weer blauw op.
Het apparaat na elk gebruik uitschakelen, door de thermostaatregelaar tegen de
wijzers van de klok in tot de weerstand te draaien.
De aan- / uitknop (
9
) aan de onderzijde van de sokkel (
7
) in stand
0
(uit) zetten om
het apparaat geheel uit te schakelen. Het controlelampje in de aan- / uitknop gaat uit.
De netstekker uit de contactdoos trekken en het apparaat laten afkoelen, voordat
het wordt gereinigd en / of wordt opgeborgen (zie hoofdstuk ‘Reinigen en
onderhoud’).
Tips voor het zetten van thee
Niet alle thee is gelijk. Heel strikt genomen, is thee slechts een waterig aftreksel van de
theeplant Camellia sinensis. Dit kan zwarte of groene thee zijn. Daarvan te onderscheiden
zijn theeachtige producten, de zogenaamde kruiden- en vruchtentheeën.
Dit betekent ook dat het zetten van thee simpelweg niet altijd gewoon het zetten van
thee is. Afhankelijk van het soort worden theeën met heet water met verschillende
temperaturen gezet, om de waardevolle inhoudsstoffen en de smaak van de
desbetreffende soort enerzijds te accentueren en anderzijds ook te behouden. Omwille
van deze reden hebben de verschillende soorten ook een trektijd met een verschillende
lengte.