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Dès que le thermostat réenclenche la résistance, le témoin lumineux indicateur se rallume
en bleu.
Arrêtez l'appareil après chaque utilisation en tournant à fond le régulateur
thermostatique dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
Amenez l'interrupteur marche/arrêt (
9
) placé en face inférieure du socle (
7
) sur la po-
sition
0
(arrêt) pour éteindre complètement l'appareil. Le témoin lumineux indicateur
de l'état de marche s'éteint au niveau de l'interrupteur marche/arrêt.
Débranchez la
fi
che de la prise de courant et laissez l'appareil refroidir avant de le
nettoyer et/ou de le ranger (voir paragraphe «
Nettoyage et entretien
»).
Conseils pour la préparation du thé
Il y a thé et thé. Pris au pied de la lettre, le thé est une simple infusion aqueuse du théier
Camellia sinensis. Il peut s'agir de thé noir ou de thé vert, à distinguer d'autres produits
similaires au thé qui sont des tisanes ou des infusions à base de fruits.
D'où les différences de préparation du thé qui existent. Selon le type de thé, la
température de l'eau chaude pour l'infusion sera différente a
fi
n de faire ressortir et de
préserver les précieux composants et l'arôme de chaque sorte de thé. D'où les différents
temps d'infusion d'une sorte de thé à l'autre.
Nous avons rassemblé ci-après quelques-uns des principes essentiels à respecter pour la
préparation du thé. Veuillez toutefois aussi respecter les consignes de préparation sur les
emballages du produit à consommer.
Thé noir
Pour la préparation du thé noir, veuillez procéder comme suit
:
1. Remplissez le réservoir d'eau (
5
) (voir paragraphe «
Utilisation
» | «
Remplissage du
réservoir d'eau
»).
2. Remplissez la passoire à thé avec vos feuilles de thé (env. une cuillère à thé par tasse)
ou vos sachets de thé (env. 1
sachet pour 1 ou 2
tasses).
Plus vous ajoutez de feuilles ou de sachets de thé et moins vous versez d'eau dans
la théière, d'autant plus fortement concentré sera le thé. Conseil
: ajoutez plutôt
un peu plus de thé pour obtenir un vrai concentré (les connaisseurs apprécient
l'infusion à une quantité d'env. 3
g pour 200
ml d'eau).
3. Placez la passoire à thé dans la théière (
1
) (
illustration F1
) et coiffez la théière de son
couvercle (
illustration
F2
).
4. Posez la théière sur le couvercle (
3
) du réservoir d'eau. Ceci permet de la préchauffer
pendant que l'eau bout.
5. Amenez l'interrupteur marche/arrêt (
9
) placé en face inférieure du socle (
7
) sur la
position
I
(marche) pour enclencher l'appareil. Le témoin lumineux indicateur de l'état
de marche s'allume au niveau de l'interrupteur marche/arrêt.
