- 137 -
Kruidenthee
VOORZICHTIG!
Kruidenthee, vruchtenthee, rooibosthee en specerijenthee moeten altijd
overgoten worden met kokend water en minimaal 5-10 minuten trekken.
Alleen op deze manier krijgt u een veilige drank.
•
Kruidenthee - los of in theezakjes - moet altijd worden overgoten met kokend water en
gedurende de aanbevolen tijd trekken. Het is namelijk mogelijk dat zich ziektekiemen in
de kruidenmengsels bevinden, zoals Salmonella, die worden gedood door hoge
temperaturen. Als de thee niet op de juiste wijze wordt gezet, kan hij een gevaar
opleveren voor de gezondheid, vooral thee voor kinderen.
•
Kruidenthee mag in geen enkel geval worden gezet met alleen warm water, om er
bijvoorbeeld voor te zorgen dat hij snel gedronken kan worden. Vooral voor baby's,
kleine kinderen en zieken kan dit bijzonder risicovol zijn, omdat het mogelijk is dat zich
in kruidenthee ziektekiemen bevinden. Laat gezette kruidenthee niet enkele uren
staan.
Kokend water doodt weliswaar de ziektekiemen, maak niet de sporen die zich nog in
de kruidenthee bevinden. Deze kunnen zich in warm water vermenigvuldigen.
7. Reiniging en ontkalking
Reiniging
VOORZICHTIG!
Maak het waterreservoir van de samowar regelmatig helemaal leeg en
schoon. Desinfecteer het daarna om opeenhoping van schadelijke
ziektekiemen te voorkomen.
o
Maak het apparaat regelmatig schoon.
o
Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld: de hoofdschakelaar of de
schakelaar warmhoudfunctie moeten in de positie "O" staan. Koppel het apparaat
los van het elektriciteitsnet en wacht tot het is afgekoeld voordat u begint met
schoonmaken.
o
Maak het waterreservoir leeg en spoel het zorgvuldig om met schoon water.
o
Maak de onderdelen aan de buitenkant van de samowar schoon met een
vochtig doekje en droog ze goed af.
