ART DER SPEISE
FOOD TYPE
Dauer/
Cooking
time
Temperaturen
Ebene/
Level
Luft/Air
Kern/
Core
Nudelgerichte
First courses
Lasagne (0,5 kg)
Lasagne (0,5 kg)
50'
160°C
-
2
Cannelloni (0,5 kg)
Cannelloni (0,5 kg)
45'
180°C
-
2
Gemüse
Vegetables
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Potatoes, zucchini (0,5 kg)
50'÷60'
170°C
-
2
Fisch
Fish
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25'
180°C
-
3
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Fillet of salmon (0.5 kg)
30'
190°C
-
2
c©êÄĈÞ©Ĉ½æɆCÚÞ©əǻɆȀº¤ɚ
Fillet of tuna, mullet (0.5 kg)
25'÷35'
180°C
-
2
Backwaren
Bread products
gesalzene Focaccia,
Panzerotti (0,25 kg)
Salted focaccia, folded
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20'
210°C
-
2
Brot (0,25 kg)
Bread (0.25 kg)
25'
220°C
-
2
Pizza (0,25 kg)
Pizza (0,25 kg)
15'+10'
230°C
-
2
Quiche (0,25 kg)
Pies (0.25 kg
35'
200°C
-
2
Kuchen
Cakes
Mürbteigkuchen (0,25 kg)
Tart (0.25 kg)
20'
170°C
-
2
Apfelkuchen, Rührkuchen
(0,25 kg)
Apple cake, Sponge cake
(0.25 kg)
35'÷40'
170°C
-
1-2
Plätzchen, Fladenbrötchen
(0,25 kg)
Biscuits, Small focaccia
(0.25 kg)
15'
170°C
-
2
Plum Cake (0,25 kg)
Plum cake (0.25 kg)
60'
170°C
-
2
Fleisch
Meat
Schweinebraten (1 kg)
Roast pork (1 kg)
90'
170°C
75°C
80°C
2
Kalbsbraten, Lammbraten (1 kg)
Roast lamb, veal (1 kg)
90'÷100'
190°C
2
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Roast chicken (1 kg)
60'
190°C
2
Hackbraten (1 kg)
Meatloaf (1 kg)
70'
180°C
2
Rippchen (1 kg)
Ribs (1 kg)
25'+15'
200°C
-
4
14
COOKING SUGGESTIONS TABLE
The following table is approximate: the cooking times
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If the cooking is being carried out on several levels
simultaneously, the cooking times can be increased by
about 15 minutes.
24
TABELLE MIT RATSCHLÄGEN ZUM BACKEN UND BRATEN
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte, denn die
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werden.
Beim gleichzeitigen Garen auf mehreren Ebenen können
sich die Zeiten um zirka 15 Minuten verlängern.
Содержание 1FEVEPN
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