287
Dla własnego bezpieczeństwa
LipuSmart-P
PL
Zintegrowana przepompownia z połączoną możliwością poboru próbek służy do gromadzenia i
automatycznego podnoszenia ścieków powyżej poziomu zalewania. Ścieki zostają wówczas odpro-
wadzone do kanału odpływowego w sposób bezpieczny dla ludzi i nieszkodliwy dla budynków.
Do systemu nie wolno wprowadzać szkodliwych substancji, takich jak np.:
■
ścieki zawierające fekalia,
■
woda opadowa,
■
ścieki zawierające oleje mineralne i smary,
■
ścieki pochodzące z instalacji do utylizacji metodą „na mokro” / maszyn rozdrabniających,
■
ścieki pochodzące z ubojni,
■
tłuszcze krzepliwe w skoncentrowanej postaci (np. tłuszcz ze smażenia),
■
w separatorze tłuszczu i przewodach dopływowych niedozwolone jest stosowanie środków
aktywnych biologicznie, np. produktów zawierających enzymy do przekształcania tłuszczów,
wzgl. do tzw. samooczyszczania.
Środki piorące, płuczące, czyszczące, dezynfekcyjne i pomocnicze, w przypadku których istnieje
możliwość przedostania się do ścieków, nie mogą tworzyć stabilnych emulsji ani zawierać lub
uwalniać do otoczenia chloru. Dalsze informacje dotyczące odpowiednich środków płuczących
zostały podane w kartach informacyjnych (w języku niemieckim/angielskim) zespołu roboczego
„Arbeitsgemeinschaft Geschirrspülen, Hagen”:
www.vgg-online.de.
1.3
Planowanie instalacji kanalizacyjnych
Ścieki, których istotną część stanowią tłuszcze w postaci niepodlegającej separacji (emulgowanej), z
reguły nie mogą być skutecznie procesowane w separatorach tłuszczu zgodnie z zasadą grawitacji.
Są to np. ścieki pochodzące z następujących obszarów zastosowania:
■
mleczarnie, serowarnie, rzeźnie, zakłady przetwórstwa mięsnego i rybnego,
■
firmy świadczące usługi żywieniowe, np. kuchnie, w których występuje wyłącznie proces
zmywania,
■
instalacje do przetwarzania odpadów.
Na etapie planowania należy uwzględnić podział strumieni częściowych ścieków według rodzaju,
ilości i stanu fizycznego składników ścieków. Dzięki temu strumienie częściowe ścieków mogą być
optymalnie przetworzone, a pozostałe w nich składniki przekazane do zgodnej z przepisami utyli-
zacji. Jeżeli nie można uniknąć powstawania stabilnych emulsji w ściekach, konieczne jest zastoso-
wanie specjalnych oczyszczalni ścieków, np. ACO LipuFloc lub ACO BioJet.