30
GW37-008_v02
Adăugarea apei în timpul gătirii
În cazul felurilor care necesită un timp mai lung de gătire:
Când nivelul de apă scade sub nivelul MIN, se aude un
●
semnal sonor; simbolul
începe să clipească.
Verificaţi nivelul apei.
●
Când nivelul apei scade sub nivelul MIN, adăugaţi apă
●
prin orificiul pentru apă.
Când nivelul apei a trecut de nivelul MIN, semnalul sonor
●
se opreşte, iar simbolul
încetează să mai clipească.
Apăsaţi butonul start/stop
(13)
, pentru a porni din nou
aparatul.
Oprirea automată a aparatului
Aparatul se opreşte în mod automat atunci când este conec
-
tat la reţeaua electrică şi lăsat fără supraveghere.
Aparatul de gătit cu aburi se închide în mod automat după un
minut, emiţând un dublu semnal sonor, în următoarele situaţii:
După încheierea operaţiunii programate.
●
Când programul ales nu a fost confirmat după activarea
●
automată a regimului de păstrare a temperaturii.
Pentru a pune în funcţiune în continuare aparatul, este
●
de ajuns să apăsaţi butonul .
Indicaţii utile
Gătirea în vasul de sus pentru gătirea cu aburi
●
(3)
poate
necesita un timp mai mare de gătire, din cauza tempera
-
turii mai mici a aburului în partea superioară a aparatului
de gătit cu aburi.
Se recomandă ca porţiile de produse alimentare să fie
●
aproximativ de aceeaşi mărime. Dacă porţiile sunt de
mărimi diferite şi este necesară aşezarea lor în mai mul
-
te straturi, aşezaţi mai puţine bucăţi în partea de sus.
Nu tebuie să aşezaţi produsele din vasele pentru găti
-
●
rea cu aburi
(3)
,
(4)
,
(5)
sau vasele pentru produse
(2)
fără a lăsa deloc spaţii între ele. Lăsaţi spaţii între por
-
ţiile de produse, pentru a asigura o maximă circulaţie
a aburului.
În cazul în care se gătesc cantităţi mari de produse, la
●
jumătatea perioadei de gătire, scoateţi capacul
(1)
şi
amestecaţi felul de preparat cu o ustensilă de bucătărie
cu coadă lungă; protejaţi-vă mâinile de abur cu mănuşi
de bucătărie.
Sarea şi condimentele se adaugă în vasele pentru găti
-
●
rea cu aburi
(3)
,
(4)
,
(5)
abia după încheierea gătirii. Ast
-
fel se evită deteriorarea rezistenţei din recipientul pentru
apă
(9)
.
Lichidul care se adună pe placa de scurgere
●
(6)
poate fi
păstrat şi folosit la prepararea supelor sau a sosurilor.
Nu gătiţi în aparatul de gătit cu aburi carne, pui sau fruc
-
●
te de mare în stare congelată. Înainte de gătire, trebuie
decongelate foarte bine.
Tabelul timpilor necesari pentru gătire
ATENŢIE: Timpii de gătire oferiţi în tabele şi în reţete
au un caracter orientativ. Timpul de gătire se poate
schimba în funcţie de cantitatea porţiilor, de prospe
-
ţimea produselor, precum şi în funcţie de preferinţele
utilizatorului. Pe măsură ce vă obişnuiţi cu aparatul,
puteţi schimba timpii de gătire.
Legume
Legumele verzi gătiţi-le un timp cât mai scurt, pentru că îşi pierd repede culoarea.
●
Nu decongelaţi legumele congelate înainte de gătire.
●
Legume
Felul
Cantitatea/nr. de
buc.
Condimente
propuse
Timp de gătire
[min.]
Rwecomandări
anghinare
proaspătă
3 medii
Usturoi, Tarhon,
Mărar
45-50
Sparanghel
Proaspăt/congelat
(verde)
400 g
Melisa, Frunze de
dafin, Cimbru
13-15/16-18
Aşezaţi tulpinile în
cruce, pentru a facilita
circulaţia aburului
Broccoli
Proaspăt/congelat
400 g
Usturoi, Piper
măcinat, Tarhon
16-18/15-18
Morcov rondele
Proaspăt
400 g
Anason, Mentă,
Mărar
20-22
La jumătatea timpului
de gătire amestecaţi
Conopidă
Proaspătă /
Congelată
400 g
Rozmarin, Busuioc,
Tarhon
16-18/18-20
La jumătatea timpului
de gătire amestecaţi.
Spanac
Proaspăt/Congelat
250 g
Asmăţui, Cimbru,
Usturoi
8-10/18-20
La jumătatea timpului
de gătire amestecaţi
Fasole
Proaspătă
400 g
Chimen, Mărar,
Cimbru de grădină
18-20
La jumătatea timpului
de gătire amestecaţi
Mazăre
Proaspătă/Congelată
(păstăi)
400 g
Busuioc, Măghiran,
Mentă
10-12/15-18
La jumătatea timpului
de gătire amestecaţi
Cartofi (jumătăţi)
Proaspeţi
400 g
Asmăţui, Ceapă
verde, Mărar
20-22
