Wega MININIVA CLASSIC DUO, Use And Maintenance Manual

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ESP
AÑOL
Manual usuario
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Funcionamiento de la màquina
6.1 Encendido de la máquina
Encienda la máquina accionando el interruptor
general (6) .
Antes de usar la máquina, espere algunos minu-
tos (10 aprox.) hasta que el manómetro (4) indique
la presión de funcionamiento correcta (1-1,2 bar).
El piloto (3) encendido indica que el nivel de agua
en la caldera es correcto; el parpadeo lento del piloto
(3) indica la fase de llenado del agua.
!
t En la fase de calentamiento de la máquina (unos
20 minutos), la válvula anti-depresión liberará
vapor durante algunos segundos hasta cerrarse;
t t BOUFT EF VUJMJ[BS MB NÈRVJOB FGFDUÞF
durante unos segundos algunos suministros
en vacío con los porta-filtros enganchados para
permitir que salga el aire presente en el circuito
y que se calienten completamente los grupos de
suministro;
t t BOUFTEFVUJMJ[BSMBNÈRVJOBFGFDUÞFFM
suministro de algunos cafés para probar el grado
del moledura y para comprobar la presión de
funcionamiento de la máquina.
6.2 Moledura y dosificación
Es importante disponer de un molinillo cerca de la
máquina con el que moler el café para utilizar diariamente.
La moledura y dosificación del café deben ser
realizadas según lo indicado por el fabricante del
molinillo dosificador; no obstante, hay que tener
en cuenta los siguientes puntos:
t
para obtener un buen café expreso se aconseja
no conservar grandes reservas de café en grano.
Respete siempre la fecha de caducidad indicada
por el productor.
t no muela nunca grandes cantidades de café; se
recomienda preparar solo la cantidad de café
contenida en el dosificador y utilizarla, a ser po-
sible, ese mismo día.
t
No compre, si es posible, café ya molido, puesto
que caduca rápidamente. Si es necesario, adquié-
ralo en pequeños paquetes envasados al vacío.
6.3 Preparación del portafiltro
t
Llene el filtro con
una dosis de café
molido (unos 6-7
gramos) y com-
p r í m a l o c o n e l
prensador;
t
enganche el por-
tafiltro al grupo sin
cerrarlo demasiado
para evitar que la
junta se desgaste con rapidez;
t
por la misma razón es aconsejable limpiar el
borde del filtro antes de enganchar el portafiltro
al grupo de suministro;
t
siga las indicaciones facilitadas por el fabricante
del molinillo dosificador.
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E R O
A D
F
P M
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