Wega MININIVA CLASSIC DUO, Use And Maintenance Manual

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ANÇ
AIS
Manuel utilisateur
Intervention Hebdomadaire Mensuel
MANOMÈTRE
Contrôler constamment la valeur de la pression dans la chaudière qui doit être comprise entre
0,8 et 1,4 bar.
X
MANOMÈTRE
Vérifier périodiquement la pression de l’eau pendant la distribution du café : contrôler la pression
indiquée par le manomètre qui doit être comprise entre 8 et 9 bars.
X
FILTRES et PORTE-FILTRES
Vérifier l'état d'usure des filtres, contrôler l’éventuel endommagement du bord des filtres et vérifier
la présence d'éventuelles traces de marc de café au fond de la tasse.
X
MOULIN À CAFÉ-DOSEUR
Vérifier périodiquement la dose de café moulu (comprise entre 6 et 7 g par service) et contrôler le
degré de mouture. Les meules doivent toujours être bien affilées, leur détérioration est signalée
par un excès de poudre dans la mouture. Il est recommandé de remplacer les meules plates tous
les 400/500 kg de café ou tous les 800/900 kg de café en cas de meules coniques.
X
ADOUCISSEUR
La formation de calcaire dans le circuit hydraulique de la machine indique que la régénération a
été négligée. Dans les régions où l'eau est très dure, ainsi qu'en cas d'importante consommation
d'eau chaude pour le thé ou autre, il sera nécessaire de procéder à des régénérations plus
fréquentes.
X
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Contrôles et entretien
Pour garantir une parfaite efficacité et la sécurité de l'appareil de façon durable, des opérations d'entre-
tien sont nécessaires. En particulier, il est conseillé de faire effectuer au service après-vente un contrôle
général de la machine au moins 1 fois par an.
!
Si le problème persiste, éteindre la machine et demander l'assistance du Service Après-Vente. Ne tenter aucune
intervention de réparation.
Les opérations de détartrage de l’appareil doivent être effectuées par des techniciens spécialisés pour éviter toute
délivrance de matériel nocif pour l’usage alimentaire