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CUISEUR À VAPEUR DE SÉRIE C24EO
NETTOY
AGE
VIDANGE D
U COMP
ARTIMENT D
E
CUISSON
Retirez les
particules ou
les débris
qui peuvent
bloquer la
vidange. Préparez
une solution
d'eau tiède
avec du
détergent sans
chlorure
et versez
1,9 litre
(
1
/
2
gallon)
de cette
solution
dans le
compartiment de
vidange. Rincez
en
versant 1,9
litre (
1
/
2
gallon)
d'eau chaude
dans
le compartiment de vidange.
Laissez la porte
ouverte.
Déflecteur
Vidange
Figure 8 : Cavité du four
COMPARTIMENT
Le compartiment,
les plateaux
et le
défl ecteur
doivent être
nettoyés tous
les jours.
L'extérieur
doit être nettoyé tous les jours.
Retirez les
plateaux en
les soulevant
et en
les
sortant. Lavez
à l'aide
d'une solution
d'eau tiède
avec du
détergent sans
chlorure. Rincez
avec
de l'eau chaude.
Retirez le
défl ecteur
du compartiment
en le
soulevant et
en le
sortant. Lavez
à l'aide
d'une
solution d'eau
tiède avec
du détergent
sans
chlorure. Rincez avec de l'eau chaude.
REMARQUE :
Si vous
oubliez de
remettre en
place le défl ecteur après le nettoyage,
les performances
de cuisson
seront
réduites.
Lavez l'intérieur
du compartiment
à l'aide
d'une
solution d'eau
tiède avec
du détergent
sans
chlorure. Rincez avec de l'eau chaude.
Nettoyez soigneusement
les surfaces
exposées
(les côtés,
la partie
avant, la
porte et
la partie
supérieure) à
l'aide d'un
chiff on
humide et
polissez chaque
jour avec
un chiff
on
propre.
Pour retirer une décoloration, utilisez un agent
nettoyant non abrasif.
JOINT D'É
TANCHÉITÉ
D
E L
A PORTE
Nettoyez quotidiennement
la surface
d'étanchéité
du joint
de la
porte du
compartiment pour
retirer
les acides
alimentaires afi
n
d'obtenir une
durée
de vie
maximale du
joint d'étanchéité.
N'utilisez
aucun solvant
ou instrument
tranchant. Lavez
à l'aide
d'un chiff
on
imbibé d'une
solution de
détergent doux
et d'eau
tiède. Rincez
à l'aide
d'un chiff
on
propre imbibé
d'eau tiède
pour
enlever toutes les traces de détergent.
Essuyez avec
un chiff
on
propre. N'appliquez
jamais les
huiles alimentaires
ou les
lubrifi ants
à base
de pétrole
directement sur
le joint
d'étanchéité de
la porte.
Les solvants
et les
lubrifi ants
à base
de pétrole
réduisent la
durée
de vie du joint d'étanchéité.
LAISSER L
A PORTE
D
U
COMPARTIMENT
OUVERT
Laissez la
porte du
compartiment légèrement
ouverte lorsque
le cuiseur
à vapeur
n'est pas
en cours
d'utilisation. Lorsque
le compartiment
n'est pas
utilisé, ne
verrouillez jamais
la porte
et n'appliquez
jamais une
pression sur
le joint
d'étanchéité de
la porte.
Si vous
laissez le
joint
sous pression, vous risquez de provoquer une
déformation permanente
et de
réduire la
durée
de vie du joint.
Laissez la porte
ouverte.
Joint
Figure 9 : Laisser la porte ouverte
