УКРАШЬСКА
•
Подключите м ’ясорубку до електрично' мережi
i включите ii; якщ о м ’ясорубка не включа-
еться, це може означати, що в нш е ^ i
пошкодження. В цьому випадку необхщно
звернутися в авторизований (уповноважений)
сервюний центр для ремонту м ’ясорубки.
НАБИВАННЯ КОВБАСОК
•
Приготуйте фарш.
•
Вставте голiвку м ’ясорубки (3) в мюце уста
новки (4) i оберыть ii проти годинниково'
стрiлки до ф ксацп (мал.
1
,
2
).
•
Встановите ш нек (13) в корпус голiвки
м ’ясорубки (3), встановите хрестоподiбний
ыж (14), вiзьмiть решiтку (16) (для дрiбного
вирубування) i встановите ii поверх ножа,
поеднавши виступи на реш ^щ з пазами в
ко р п ус голiвки м ’ясорубки (3), встановите
насадку для набивання ковбасок (18) i затяг-
нiть гайку (17) (мал. 7).
•
Встановите лоток для п родук™ (2).
•
В и к л а д т готовий фарш на лоток для про
д у кта (
2
).
•
Для приготування ковбасок використовуйте
натуральну оболонку, заздалегщь помютивши
ii в судину з теплою водою на
10
хвилин (мал.
8
).
•
Натяг-лть р о зм ’якшену оболонку на насадку
(18) i за в’я ж т на кшщ оболонки вузол.
•
Вставте вилку мережевого шнура в елек-
тричну розетку, при цьому спалахне пщ св
1
чу-
вання кнопки (
12
) « © )» .
•
Включите пристрш, натиснув на кнопку (12)
•
Для подачi готового фаршу використовуйте
штовхач (
1
), у мiру заповнення оболонки зру-
шуйте ii з насадки (18), у мiру висихання обо-
лонки змочуйте ii водою.
•
Як тшьки ви заюнчите роботу, вимкыть
м ’ясорубку, натиснув на кнопку (
12
) «(§)»,
вщключите пристрш вщ електрично' мережк
i лише пiсля цього можна приступати до роз-
бирання м ’ясорубки.
•
Для зняття голiвки м ’ясорубки натисыть
на кнопку фiксатора (5), оберыть голiвку
м ’ясорубки (3) за годинниковою стршкою i
знiмiть ii.
•
Вщвершть гайку (17) i р о з б е р т голiвку
м ’ясорубки.
ВИКОРИСТАННЯ НАСАДКИ «КЕББЕ»
Кеббе - традицшне близькосхiдне блюдо, яке
готують з м ’яса ягняти, пшенично' муки i спецш,
якi рубаються разом, щоб отримати основу для
виготовлення порожнистих трубочок. Трубочки
наповнюються начинкою i обсмажуються у фри-
тюрк
Експериментуючи з начинкою для трубочок,
можна готувати рiзнi дел^атеси.
•
Приготуйте основу для оболонки.
•
Вставте голiвку м ’ясорубки (3) в мюце уста
новки (4) i оберыть ii проти годинниково'
стршки до ф ^сацп (мал.
1
,
2
).
•
Встановите шнек (13) в корпус голiвки
м ’ясорубки (3), встановите на ш нек (13)
насадки «кеббе» (19, 20); стежте за тим, щоб
виступи на насади (
20
) з б о и с я з пазами в
ко р п ус голiвки м ’ясорубки (3), i
загорать
гайку (17) (мал. 9, 10).
•
Встановите лоток для п родук™ (2).
•
В и к л а д т готову основу для оболонки на
лоток для п родук™ (
2
).
•
Вставте вилку мережевого шнура в елек-
тричну розетку, при цьому спалахне пщ св
1
чу-
вання кнопки (
12
) «^Э».
•
Включите пристрш, натиснув на кнопку (12) «
© » .
•
Для подачi основи для оболонки використо
вуйте штовхач (
1
).
•
Вiдрiзуйте
готовi
трубочки
необхщно'
довжини.
•
Як тшьки ви заюнчите роботу, вимкыть
м ’ясорубку, натиснув на кнопку (
12
) «(5Х>,
вщключите пристрш вщ електрично' мережк
i лише т с л я цього можна приступати до роз-
бирання м ’ясорубки.
•
Для зняття голiвки м ’ясорубки натисыть на
кнопку ф ^сатора (5), оберыть голiвку (3) за
годинниковою стршкою i з ы м ^ ь ii.
•
Вщ верыть гайку (17) i розберiть голiвку
м ’ясорубки.
РЕЦЕПТ
(Начинка)
Баранина
100 г
Оливкова олiя
1, 1/2 столово' ложки
Рiпчаста цибуля (дрiбно
нашаткована)
1, 1/2 столово' ложки
Прянош^
за смаком
Сiль
1 /4 чайно' ложки
Борошно
1, 1/2 столово' ложки
•
Баранину необхщно подрiбнити в м ’ясорубцi
один раз або ARiHi.
40
V T -3602 IM .in d d 40
16.09.2013 15:38:03
1
