70
УКРАЇНЬСКИЙ
11. ДЖЕМ
Приготуйте ароматний домашній джем. Фрукти для джему заздалегідь наріжте.
12. ВИПІЧКА
Пристрій працює як звичайна електрична духовка. Програма виключає режими замісу і підйому тесту.
Програма використовується для випікання вже готового тесту або додаткового підрум’янення випеченого
хліба.
Робочi цикли
Хлебопічка виконує такі операції:
1. Попередній нагрів На дисплеї (2) з’являться стрілка напроти символа (25).
2. Попередній заміс, ціль которого - отримання однорідной масі. В процесі попереднього замісу на дисплеї
(2) з’являться стрілка напроти символа (24).
3. Пауза, в процесі якої у тістоподібної масі утворюються глютеновi зв’язки, що полегшує подальший заміс
хлібного тіста. На дисплеї (2) з’явится стрілка напроти символа (23).
4. Повторний заміс В процесі повторного замісу на дисплеї (2) з’являться стрілка напроти символа (24).
5. Підйом теста дозволяє отримати об’ємний хліб з дрібною, тонкостінною и рівномірною пористістю
м’якушки. Підйом тіста відображається стрілкою напроти символа (18).
6. Температурна обробка інгредієнтів (стрілка напроти символа (19)). Не відкривайте кришку в процесі
температурної обробкi хліба, тісто, яке опало, вже не підніміться.
7. Підігрівання На дисплеї (2) з’явится стрілка напроти символа (20).
Програма/
робочий цикл
Поперед-
ній нагрів
Поперед-
ній заміс
Пауза
Повторний
заміс
Підйом
Темпе-
ратурна
обробка
Підігрі-
вання
1.
ОСНОВНИЙ РЕЖИМ
+
+
+
+
+
+
2.
ФРАНЦУЗЬКА
ВИПІЧКА
+
+
+
+
+
+
3.
Хліб з цілісної муки
+
+
+
+
+
+
+
4.
ЗДОБНА ВИПІЧКА
+
+
+
+
+
+
5.
НАД ШВИДКИЙ
РЕЖИМ (750 г)
+
+
+
6.
НАД ШВИДКИЙ
РЕЖИМ (1000 г)
+
+
+
7.
ШВИДКИЙ РЕЖИМ
+
+
+
+
+
9.
ПРИГОТУВАННЯ
ТЕСТУ
+
+
+
+
10.
ТІСТО ДЛЯ ПIЦИ
+
+
11.
ДЖЕМ
+
+
12.
ВИПІЧКА
+
Тривалість
(в годинах и хвилинах)
Вага/колір
скориночки
Світла
Середня
Темна
Швидке приготування
1.
ОСНОВНИЙ РЕЖИМ
500 г
3:13
3:13
3:13
2:12
750 г
3:18
3:18
3:18
2:17
1000 г
3:25
3:25
3:25
2:24
2.
ФРАНЦУЗЬКА ВИПІЧКА
500 г
3:30
3:30
3:30
2:30
750 г
3:32
3:32
3:32
2:32
1000 г
3:35
3:35
3:35
2:35
3.
Хліб з цілісної муки
500 г
3:18
3:18
3:18
2:28
VT-1992.indd 70
12.09.2012 16:19:29
Summary of Contents for VT-1992 W
Page 1: ...1 VT 1992 W Bread maker 3 14 25 36 47 58 68 79 90 VT 1992 indd 1 12 09 2012 16 19 24...
Page 2: ...11 12 13 14 15 16 27 28 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 VT 1992 indd 2 12 09 2012 16 19 24...
Page 26: ...26 1 2 3 4 5 750 6 1000 45 50 7 1000 1 45 8 9 10 VT 1992 indd 26 12 09 2012 16 19 26...
Page 31: ...31 1 1 5 5 3 12 20 500 20 25 45 50 8 9 8 8 8 8 VT 1992 indd 31 12 09 2012 16 19 27...
Page 35: ...35 1 1 1 1 1 1 230 50 610 3 38 7 1070 VT 1992 indd 35 12 09 2012 16 19 27...
Page 37: ...37 1 2 3 4 5 750 6 1000 45 50 7 1000 1 45 8 9 10 VT 1992 indd 37 12 09 2012 16 19 27...
Page 42: ...42 1 1 5 5 3 12 20 500 20 25 45 50 8 9 8 8 8 8 VT 1992 indd 42 12 09 2012 16 19 27...
Page 69: ...69 1 2 3 4 5 750 6 1000 45 50 7 1000 1 45 8 9 10 I i i i VT 1992 indd 69 12 09 2012 16 19 29...
Page 74: ...74 1 1 5 5 3 12 20 500 20 25 45 50 8 9 8 8 8 8 VT 1992 indd 74 12 09 2012 16 19 30...
Page 78: ...78 5 1 1 1 1 1 1 230 50 610 3 89 336 73 23 VT 1992 indd 78 12 09 2012 16 19 30...
Page 80: ...80 i 1 2 3 4 5 750 6 1000 45 50 7 I 1000 1 45 8 9 10 I VT 1992 indd 80 12 09 2012 16 19 30...
Page 85: ...85 i 1 1 5 5 3 12 20 500 20 25 45 50 8 9 8 8 8 8 VT 1992 indd 85 12 09 2012 16 19 30...
Page 89: ...89 i 01 5 1 1 1 1 1 1 230 50 610 3 i 89 336 i i i 73 23 EC VT 1992 indd 89 12 09 2012 16 19 31...
