67
1. Tekutiny a mäkké potraviny dávajte do nádoby najprv, pevné kusy a
ľad naposledy. Hoci to nie je pri premiešavaní nevyhnutné, môžete
potraviny narezať alebo rozlomiť na menšie kúsky, aby ste mohli
jednotlivé prísady presnejšie odmerať. Odporúča sa použiť
rozmrazené alebo čiastočne rozmrazené ovocie. VYSOKÁ rýchlosť
(alebo najvyššie tlačidlo na modeloch s elektronickými ovládacími
prvkami) sa odporúča pre miešanie s veľkým zaťažením.
2. Nastavte nádobu na motorovej základni jej nasadením na strediacu
dosku ukotvenú na základni.
(Pred položením nádoby musí byť
motor úplne zastavený.)
Nádoby sa nesmú používať na tvrdé, suché
materiály. Neuvádzajte stroj do činnosti s prázdnou nádobou.
3. Stroj vždy prevádzkujte s nasadeným úplným krytom, pozostávajúcim
z dvoch častí (okrem prípadu, ak je cez kryt vložený nástroj/miešadlo
a okrem bežných aplikácií PBS, keď je nasadený ochranný kryt). Pri
miešaní horúcich zložiek musí byť kryt bezpečne zaistený.
Pri
premiešavaní horúcich tekutín nepoužívajte kryt bez západky
alebo jednodielny kryt.
4. Vyberte si požadované nastavenie časovača, alebo prednastavený
miešací program. Na strojoch s meniteľnou rýchlosťou alebo
ovládacími prvkami VYSOKÁ/NÍZKA si vyberte požadovanú rýchlosť.
Väčšina potravín sa mieša pri VYSOKEJ rýchlosti. Ťažké alebo husté
potraviny spúšťajte s nízkou alebo premennou rýchlosťou, potom sa
prepnite na vysokú rýchlosť, keď sa zmes začína miešať. Horúce
zmesi a veľmi plné nádoby sa musia spúšťať s nízkou alebo
premennou rýchlosťou a potom sa prepnú na vysokú rýchlosť.
4a. Ak sa zmes prestane točiť, pravdepodobne sa vytvorila vzduchová
bublina. Buď vložte nástroj/miešadlo (predávané oddelene pre
niektoré modely) cez kryt počas miešania, alebo zastavte motor,
vyberte nádobu zo základne a premiešajte alebo zoškrabte
gumovou stierkou zmes z bokov nádoby do stredu, aby sa nože
uvoľnili zo vzduchovej bubliny. Nasaďte späť kryt a pokračujte v
miešaní.
4b. S ohľadom na rýchlosť miešania tohto stroja sú časy
premiešavania výrazne kratšie ako u strojov iných výrobcov.
Pokiaľ si nezvyknete na túto rýchlosť, zmes pozorne sledujte, aby
ste predišli nadmernému rozmiešaniu.
5. Po zastavení mixéra počkajte,
kým sa nôž úplne nezastaví a až
potom vyberte kryt a/alebo nádobu z motorovej základne
.
6. Vyberte nádobu, rozlejte jej obsah, nápoj ozdobte a podajte.
7. Vypnite napájanie a/alebo odpojte stroj v noci a vždy, keď stroj
nechávate bez dozoru.
Tipy na údržbu:
•
NIKDY
neudierajte nádobou o povrch, aby sa uvoľnili miešané
potraviny. Vyberte nádobu zo základne a gumovou stierkou vyberte
husté zmesi zo dna vašej nádoby.
•
NIKDY
nádobou netraste ani neklepte počas používania.
•
NIKDY
nádobu nevyberajte skôr, ako sa stroj úplne zastaví.
•
NIKDY
nezapínajte motor skôr, ako položíte nádobu na jej miesto.
Ďalšie pokyny k nádobe na ľad systému miešania
porcie (PBS)
1. NEPLŇTE nádobu na ľad vyššie ako po okraj nádoby na ľad.
2. Pred uvedením stroja do činnosti sa presvedčite, že nádoba na ľad je
riadne položená na jej miesto.
3. NEKLAĎTE na nádobu žiadne predmety ani sa nádoby nedotýkajte,
kým je stroj v činnosti. Má to vplyv na reguláciu porcie ľadu.
4. Používanie ľadu z výrobníka ľadu funguje najlepšie v PBS. Tvar a
rozmery ľadových kociek môžu ovplyvniť činnosť stroja. Čím
chladnejší, suchší a tvrdší je ľad, tým lepšie sú výsledky miešania.
NEPOUŽÍVAJTE bloký ľad ani veľké zhluky zlepených ľadových
kociek. Vyhýbajte sa používanie ľadu vo vreckách, ktorý bol uložený v
mrazničke pri extrémne nízkych teplotách. Používanie tohto typu ľadu
môže spôsobiť zamrznutie škrabáka. Ak sa musí použiť ľad vo
vreckách, musí sa pred použitím uložiť najmenej na jednu hodinu do
chladiaceho boxu.
VAROVANIE:
Ak spozorujete zmenu zvuku stroja alebo ak sa do kontaktu s nožmi
dostane tvrdý alebo cudzí predmet, potraviny
NIE SÚ VHODNÉ NA
SPOTREBU
. Skontrolujte, či v zostave nožov nie sú uvoľnené alebo
opotrebené diely, alebo či nechýbajú niektoré diely. Ak sú niektoré diely
uvoľnené, chýbajú alebo sú opotrebené, vymeňte nožovú zostavu za
novú. (Podrobnosti nájdete v podrobnom návode na používanie stroja a
starostlivosť o stroj on-line.)
DÔLEŽITÉ POZNÁMKY!
Modely s elektronickými ovládacími prvkami:
Na všetkých strojoch
sleduje teplotu motora vstavaná tepelná ochrana, ktorá pri prehriatí
motora bude používateľa najprv varovať a nakoniec vypne motor. V
prípade prehriatia displej oznámi používateľovi, aby vybral nádobu a
uviedol stroj do chodu, až kým nevychladne. Trvá to približne dve minúty.
Keď tepelná ochrana vypne motor, skontrolujte svoje techniky
spracovania a pokyny. Vaše receptúry môžu byť príliš husté alebo
používate na ne príliš veľa materiálu. Zvážte pridanie väčšieho množstva
kvapaliny alebo si vyskúšajte si iný program.
Modely s prednastavenými programovacími ovládacími kolieskami
alebo spínačmi:
Tepelná ochrana môže vypnúť motor na jeho ochranu
proti prehrievaniu. Pred opätovným spustením počkajte, kým sa motor
ochladí vo vypnutom stave (do 45 minút). Ochladzovanie možno zrýchliť
prestavením motorovej základne na chladné miesto. Najprv odpojte
napájací kábel. Na zrýchlenie celého procesu skúste dosiahnuť
cirkuláciu vzduchu vysávačom alebo ventilátorom nasmerovaným na
spodnú časť základne. Keď tepelná ochrana vypne motor, skontrolujte
svoje techniky spracovania a pokyny. Vaše receptúry môžu byť príliš
husté (pridajte tekutinu), môžu sa premiešavať príliš dlho s príliš nízkou
nastavenou rýchlosťou (vyskúšajte iný prednastavený miešací program,
ak je k dispozícii) alebo máte v nich príliš veľa materiálu. Ak sa vám zdá,
že motor sa prehrieva, avšak tepelná ochrana stroj nevypne, zastavte
stroj a zložte zo základne nádobu.
Mixéry BarBoss a Drink Machine Timer:
Nastavte časovač na 20
sekúnd. Zapnite stroj a nechajte ho bežať 20 sekúnd. Trikrát zopakujte
tento krok s celkovým časom 1 minúta. Buďte opatrný, pri používaní sa
nedotýkajte akýchkoľvek pohyblivých dielov.
V prípade dvojrýchlostných strojov alebo strojov s reguláciou
rýchlosti, mixérov Vita-Pro a Vita-Prep:
Nastavte ovládacie koliesko
na VYSOKÁ (#10). Zapnite stroj a nechajte ho bežať 1 minútu. Buďte
opatrný, pri používaní sa nedotýkajte žiadneho pohyblivého dielu.
Poraďte sa s technickou podporou spoločnosti Vita-Mix
®
alebo s
miestnym distribútorom Vita-Mix. Získate tu v prípade potreby ďalšiu
pomoc.
VŠEOBECNÉ POKYNY
