34
1. Placera vätskor och mjuka livsmedel i behållaren först, fasta livsmedel och is sist.
Även om det inte är nödvändigt för bearbetningen så kan man skära eller bryta itu
ingredienser i mindre bitar för att mäta upp ingredienserna mera exakt. Tinad eller
delvis tinad frukt rekommenderas. HÖG hastighet (eller den högsta knappen på
modeller med elektroniska kontroller) rekommenderas för extra tung blandning.
2. Ställ behållaren på motorbasen genom att rikta in den över centreringsplattan som
är ansluten till basen.
(Motorn måste ha stannat helt och hållet före
behållaren placeras på motorbasen.)
Behållaren får inte användas med hårda,
torra material. Undvik att använda apparaten om behållaren är tom.
3. Använd alltid apparaten med det tvådelade locket på plats (om inte
acceleratorverktyget/stöten sätts in genom locket eller för vanliga PBS-
tillämpningar med stänkskyddet monterat). Locket måste vara ordentligt fastsatt vid
bearbetning av heta ingredienser.
Vid bearbetning av het vätska, ANVÄND
INTE ett icke-låsande lock eller ett endelat lock.
4. Välj de timerinställningar du önskar eller det förinställda blandningsprogrammet.
För apparater med variabel hastighet eller HÖG/LÅG-kontroller, välj den hastighet
du önskar. De flesta livsmedel kan blandas på HÖG hastighet. Påbörja blandning av
tunga eller tjocka livsmedel på låg eller variabel hastighet och växla sedan till HÖG
hastighet när blandningen börjar bearbetas. Påbörja blandning av heta blandningar
och mycket fulla behållare på LÅG eller VARIABEL hastighet och växla sedan till
HÖG hastighet.
4a. Om blandningen slutar cirkulera, har troligtvis en luftbubbla fångats i
blandningen. Sätt antingen in acceleratorverktyget/ stöten (säljs separat för
vissa modeller) genom locket vid blandning eller stäng av motorn, ta bort
behållaren från basen och blanda eller skrapa blandningen från behållarens
sidor mot mitten med en gummispade för att avlägsna luftbubblor från bladen.
Sätt tillbaka locket och fortsätt bearbetningen.
4b. P.g.a. apparatens blandningshastighet minskas bearbetningstiden kraftigt
jämfört med andra tillverkares apparater. Övervaka blandningen noggrant för
att undvika överdriven blandning tills du har vant dig vid hastigheten.
5. Efter att mixern har stannat,
vänta tills bladet har stannat helt och hållet
före du avlägsnar locket och/eller behållaren från motorbasen.
6. Avlägsna behållaren, häll upp, dekorera och servera drinken.
7. Stäng AV strömmen och/eller dra ur apparatens strömkabel till natten eller när
apparaten lämnas utan övervakning.
Underhållstips:
• Slå
ALDRIG
behållaren mot en yta för att lösgöra ingredienser. Avlägsna behållaren
från basen och använd en gummispade för att avlägsna tjocka blandningar från
behållarens botten.
• Skaka eller slamra
ALDRIG
behållaren när den används.
• Avlägsna
ALDRIG
behållaren förrän apparaten har stannat helt och hållet.
• Starta
ALDRIG
motorn förrän behållaren är på plats.
Ytterligare anvisningar för
portionsblandningssystemets (PBS)
isfack
1.
FYLL INTE
isfacket ovanför kanten.
2. Se till att isfackets lock sitter ordentligt fast före apparaten används.
3.
PLACERA INTE
föremål på behållaren eller vidrör behållaren när apparaten är
igång. Detta påverkar annars isportionskontrollen.
4. Is från en ismaskin fungerar bäst med PBS. Iskubens form och storlek kan påverka
apparatens funktion. Ju kallare, torrare och hårdare is, desto bättre
blandningsresultat.
ANVÄND INTE
blockis eller stora bitar av oseparerad kubis.
Undvik att använda påsis som har förvarats i en frysbox vid extremt låga
temperaturer. Denna typ av is kan göra att isskäraren fryser fast. När påsis måste
användas, lagra den i ett isskåp i minst en timme före den används.
VARNING:
SERVERA INTE
drinken/maten om ljudet från apparaten ändras eller om ett hårt eller
främmande föremål kommer i kontakt med bladen. Leta efter lösa, repade eller
försvunna delar i bladmonteringen. Om det finns lösa, försvunna eller repade delar, byt
ut bladmonteringen mot en ny. (Se apparatens detaljerade användnings- och
underhållshandbok online för vidare uppgifter.)
VIKTIGA ANMÄRKNINGAR!
För modeller med elektroniska kontroller:
I alla enheter övervakas
motortemperaturen av en inbyggd värmeskyddare som varnar användaren och
stänger av motorn om den blir överhettad. När apparaten överhettas ombeds
användaren via displayen att avlägsna behållaren och köra maskinen tills den är kall.
Detta räcker ungefär två minuter. Granska bearbetningssättet och anvisningarna om
värmeskyddet stänger av motorn. Recepten du använder kan ha för tjocka eller för
många ingredienser i sig. Fundera på att tillsätta mera vätska eller testa ett annat
program.
För modeller med förinställda programmeringsskivor eller -omkopplare:
Värmeskyddet kan stänga av motorn för att skydda den från överhettning. För att
starta om, vänta tills motorn har kylts ned med strömmen av (upp till 45 minuter).
Snabba upp nedkylningen genom att placera motorbasen på ett svalt ställe. Koppla
bort strömsladden först. Snabba upp processen genom att försöka att cirkulera luften
med t.ex. en fläkt riktad mot botten av basen. Granska bearbetningssättet och
anvisningarna när värmeskyddet har stängt av motorn. Recepten du använder kan
innehålla för tjocka ingredienser (tillsätt vätska), bearbetas för länge med en alltför låg
hastighet (försök ett annat förinställt blandningsprogram om det finns) eller innehåller
för många ingredienser. Om motorn verkar bli överhetta men värmeskyddet inte
stänger av apparaten, stäng den själv och avlägsna behållaren från basen.
För Bar Boss- och Drink Machine-timerinställningarna:
Ställ in timern till 20
sekunder. Sätt PÅ apparaten och låt den vara igång i 20 sekunder. Upprepa detta steg
3 gånger i totalt 1 minut. Se till att aldrig vidröra rörliga delar när apparaten är igång.
För drinkapparater med två hastigheter eller variabel hastighet, Vita-Pro-
och Vita-Prep-mixers:
Vrid skivan till HÖG (#10). Sätt PÅ apparaten och låt den
vara igång i 1 minut. Se till att aldrig vidröra rörliga delar när apparaten är igång.
Konsultera Vita-Mix
®
tekniska stöd eller din lokala Vita-Mix-distributör för vidare
assistans om det behövs.
ALLMÄNNA ANVISNINGAR
