Stand 10.3.2020
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Ormai sull‘argomento del sous vide è disponibile una vasta letteratura, anche
in Internet si trovano innumerevoli video di istruzioni e siti informativi. Vi
consigliamo prima di affrontare approfonditamente l‘argomento e poi di mettere
in pratica i saperi acquisiti con pazienza e divertimento nel sperimentare.
DISPLAY
1
Temperatura desiderata im-
postata
2
Tempo di esercizio dell'appa-
recchio
3
Tasto "SET"
4
Tasto ON/OFF
5
Preselezione del tempo di
funzionamento
6
Temperatura effettivamente
misurata
7
Manopola per l'impostazione
di temperatura e tempo
7
4
3
2
1
6
5
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