Stand 10.3.2020
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AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
1. Retirer tous les matériaux d‘emballage et, le cas échéant, les sécurités de
transport. Tenir le matériel d‘emballage hors de portée des enfants : risque
d‘asphyxie !
2. Nettoyer l‘appareil pour éliminer d‘éventuels résidus de production.
UTILISATION
Attention : Assaisonner les aliment avec parcimonie. Certaines herbes ou plantes
aromatiques, comme par ex. le romarin ou l‘ail, donnent un goût très intense qui
peut être renforcé par la cuisson sous vide. Remarque : certains légumes verts
peuvent brunir lors de la cuisson sous vide, parmi eux les brocolis et les asperges
vertes. Si vous souhaitez placer plusieurs sachets sous vide simultanément dans
la casserole, marquer les sachets au préalable avec un crayon résistant à l‘eau.
Ainsi, vous saurez toujours quels aliments se trouvent dans chaque sachet et
pourrez ainsi respecter précisément le temps de cuisson nécessaire pour chacun.
L‘appareil peut chauffer jusqu‘à 20 litres d‘eau.
1. Remplissez la casserole d’eau du robinet. L’eau doit être tiède afin d’obtenir
un résultat optimal. Ce faisant, tenir compte du marquage Minimum
et
du marquage Maximum
sur la face avant de l’appareil. Le niveau d’eau
doit se situer précisément entre les deux marquages. Si vous mettez l’ali-
ment à cuire dans la casserole, le niveau de l’eau augmente encore un peu.
Veuillez en tenir compte lorsque vous la remplissez d’eau.
2. Le clip de fixation s’ouvre en appuyant dessus. Fixez l’ap-
pareil à la casserole, la paroi de la casserole devant se
trouver entre l’appareil et le clip de fixation. Cela permet
de garantir que l’appareil est fixé et qu’il ne peut pas bas-
culer. Si la hauteur de la casserole n’est pas suffisante
pour fixer l’appareil avec le clip, vous pouvez également
simplement placer l’appareil dans la casserole. Dans ce
cas, veuillez vous assurer qu’il ne peut pas se renverser.
3. Branchez la prise de courant (220-240 V~, 50/60 Hz). Tous les voyants
s’allument brièvement et un signal sonore est émis. L’appareil se trouve
ensuite en mode Veille.
4.
Pressez l’interrupteur MARCHE / ARRÊT sur l’écran de commande pendant au
moins 5 secondes.
L’écran indique la température réglée en haut à droite. La
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