6. Сетевой шнур
7. Подставка
8. Световые индикаторы
9. Ручки подставки
10. Прихват
11. Низкая решетка (для выпечки / обжаривания)
12. Высокая решетка
13. Противень для жарки
* Прихват используется для того, чтобы поместить или извлечь продукты из Чаши (с решеткой
или без решетки).
Конвекционная печь управляется:
1.
Термостатом
– установка температуры от 65°C до 250°C.
2.
Таймером
– деление шкалы 1 минута (всего 60 мин.).
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА
ВАЖНО!
Конвекционная печь включится, только когда Ручка (3) будет находиться в нижней позиции
(опущена вниз). Перед тем как включить печь, опустите Ручку (3) и зафиксируйте ее в нижней
позиции до щелчка. Если Вы хотите снять Крышку (2) в процессе приготовления блюда, сначала
переведите Ручку (3) в верхнюю позицию, и только затем снимайте Крышку (2) с Чаши (1). Когда
Вы поднимаете Ручку (3), нагревательный элемент и режим конвекции отключаются, и процесс
приготовления блюда прекращается. Если Вы хотите продолжить процесс приготовления
блюда, поместите Крышку (2) на Чашу (1), опустите Ручку (3) в нижнюю позицию до щелчка и
процесс приготовления блюда возобновится.
Внимание!
Всегда используйте только Ручку (3) для того, чтобы поднять или опустить Крышку (2).
Примечания:
•
Перед тем как приступить к приготовлению блюда, предварительно разогрейте печь в
течение 3 минут.
•
Оставляйте как минимум 1 см между продуктами, для того чтобы обеспечить свободную
циркуляцию воздуха.
•
После завершения процесса приготовления блюда, Вы можете сохранить его горячим до
момента подачи блюда на стол, установив Термостат (4) на 150°C.
Общие правила пользования конвекционной печи
1. Приготовьте Чашу (1) для загрузки продуктов. В процессе приготовления блюда стенки
Чаши (1) будут постоянно горячими. Убедитесь, Вы поставили прибор на термоустойчивую
поверхность.
2. Установите решетку и разместите продукты для приготовления по центру решетки для
достижения наилучшей циркуляции воздуха. Оставляйте как минимум 1 см между стенками
Чаши (1) и продуктами.
3. Закройте Чашу (1) Крышкой (2), убедившись при этом, что она плотно прилегает к печи.
Опустите Ручку (3) и зафиксируйте ее в нижней позиции до щелчка.
4. Подключите печь к электросети.
5. Переведите Термостат (4) на необходимое значение температуры приготовления блюда.
В процессе приготовления зеленный индикатор будет периодически включаться и
выключаться, поддерживая необходимую температуру.
6. Установите на Таймере (5) нужное время приготовления блюда. При установке Таймера (5)
включается режим конвекции, и загораются красный и зеленый индикаторы.
7. Печь автоматически прекратит работу, по прошествию установленного времени (прозвучит
звуковой сигнал), и оба индикатора погаснут.
8. Чтобы вынуть продукты из печи, переведите Ручку (3) в вертикальное положение. Снимите
Крышку (2) и выньте приготовленное блюдо, используя для этого Прихват (10).
Примечание:
В процессе работы на дне Чаши (1) скапливаются остатки продуктов, которые
затем можно легко удалить.
Размораживание
В конвекционной печи можно размораживать большинство продуктов. Для этого поместите
продукты на решетку, установите Термостат (4) на позицию «THAW/WASH» (Размораживание).
Для размораживания требуется примерно 40 минут на 1 кг продукта. Большие куски (например,
окорок) нужно перевернуть как минимум 1 раз в процессе размораживания. Перед дальнейшей
эксплуатацией печи необходимо тщательно очистить Чашу (1) от остатков продуктов (жидкость,
выделяющаяся при размораживании).
RUSSIAN
11
UCO-909 Inst 6/23/08 6:23 PM Page 11
