Печеный картофель
4 порции
Время приготовления: 40–60 мин.
Ингредиенты
Картофель весом 200 г 4 шт.
Масло
Сметана
Тертый сыр
Кусочки бекона
Прогрейте печь до 190°С.
Рекомендуется удалить верхушку с картофелин.
Вымойте и почистите картофелины; проделайте маленькие дырочки в них и натрите маслом.
Положите на Низкую решетку и пеките, пока картофелины не станут мягкими.
Капуста брокколи на пару
4 порции
Время приготовления: 13–18 мин.
Ингредиенты
Капуста брокколи, порезанная кусочками толщиной 2 см – 3 стакана
Маленький красный перец, порезанный кубиками 1 шт.
Порубленный лук
1
/
4
стакана
Растопленный маргарин 4 чайные ложки
Вода 4 чайные ложки
Соль и перец по вкусу
Прогрейте печь до 200°С.
Отрежьте 4 листа жаропрочной фольги, каждый размером 30 х 30 см. Смешайте все компоненты
и положите по 1/4 части смеси на каждый лист фольги. Заверните и плотно закройте каждую
упаковку. Положите упаковки на решетку и готовьте, пока продукт не станет мягким.
Фаршированные кабачки цуккини
4 порции
Время приготовления: 13–18 мин.
Ингредиенты
Кабачки цуккини 2 шт.
Мягкие хлебные крошки 1 стакан
Сыр чеддер, мелко порезанный,
1
/
4
стакана
Растопленный маргарин 3 столовые ложки
Укроп
1
/
4
чайной ложки
Соль и перец по вкусу
Прогрейте печь до 200°С.
Разрежьте цуккини пополам вдоль и вырежьте сердцевину, оставив толщину кабачка 0,5-1 см.
Мелко порубите вырезанную часть цуккини и смешайте с оставшимися компонентами.
Нафаршируйте полученной смесью оболочку цуккини и положите на решетку. Жарьте до
готовности.
Десерты
Печеные яблоки
4 порции
Время приготовления: 24-30 мин.
Ингредиенты
Яблоки 4 шт.
Сахарный песок 4 столовые ложки
Изюм 4 чайные ложки
Маргарин 4 чайный ложки
Корица
1
/
2
чайной ложки
Яблочный сок или вода
3
/
4
стакана
Прогрейте печь до 190°С.
Вырежьте сердцевину из яблок. Наполните середину яблок сахарным песком и изюмом.
Полейте яблоки соком или водой. Положите их на решетку и запекайте до готовности.
RUSSIAN
17
UCO-909 Inst 6/23/08 6:23 PM Page 17
