55
56
日本語
4
使用後
1
温度調節レバーを左端に合わせ、
「OFF」の位置に合わせる。
温度調節レバー
2
差込プラグを抜く。
プレートや深なべに残りものを放置しない
フッ素樹脂加工面がはがれる原因になるので、いつ
までも残りものを放置せず、焼けこげや調味料など
をふき取り、お手入れする。
→ P.57
3
プレートや深なべを少し冷まして、
温かいうちに焼けこげや調味料な
どをやわらかい紙ナフキンなどで
ふき取り、冷めてからプレートや深
なべを本体からはずす。
※ なべものなどをしたときは、先に残った汁をすて
て行う。
水でぬらす
ȧา
プレートや深なべ・ヒーター・遮熱板などは、充分
冷めてからさわる。
やけどの原因。
1
プレートや深なべをセットする
【焼き物プレートのとき】(CQE-A 型のみ )
【深なべのとき】
セット時の確認
プレートや深なべが遮熱板にのり上げていないこと
を確認する。
調理する前に
必ずサラダ油をプレートや深なべ全体にうすくぬ
る。
ȧา
プレートや深なべ、ヒーター、遮熱板に水滴や異物が
ついているときは、きれいに取り除く。
こげつきや火災の原因。
2
温度調節レバーが左端にあり、
「OFF」の位置になっていることを確
認する。
温度調節レバー
3
差込プラグをコンセントに差し込
む。
4
作る料理に合わせて、温度調節レ
バーを目盛に合わせ、プレートや深
なべが温まったら、調理をはじめる。
適温になる時間の目安は、約10 分です。
(ふたをしていない場合)
【はじめて通電したとき】
煙が出たり 、 樹脂などのにおいがすることがありま
すが 、 ご使用とともに少なくなります。
【なべものをするとき】
水やだし汁 ( スープ ) が沸とうしたらふたを取り、材
料を入れて調理する。
温度調節レバー
調理中のランプと音について
● ランプは、温度調節のはたらきにより、ついたり消
えたりします。
●
「カチカチ」という音は、ヒーターの熱膨張による
音で、故障ではありません。
こげつきを防ぐために
材料のこげカスなどを取り除きながら、調理する。
保温したいとき
温度調節レバーを目盛の「KEEP WARM」に合わせる。
ただし、長時間保温すると、調理物が乾燥し、風味を
損ないます。
設定温度の目安
料理例
目盛
°F/°C
ステーキ・焼肉・鉄板焼き
470/240
焼きそば・野菜炒め・焼きめし
430/220
ハンバーグ(途中で温度を下げる)・
魚バター焼き・お好み焼き
400/200
焼きぎょうざ・目玉焼き
360/180
うす焼き卵・ホットケーキ・
フレンチトースト
320/160
保温したいとき
KEEP
WARM
※ 目盛はふたをしていないときの表面温度の目安です。
※ 保温の温度は、約160
°F
/70℃~ 200
°F
/90℃です。
ȧา
● 調理中にプレートや深なべを交換したり、はずさ
ない。やけどの原因。
● 持ち運びするときは、プレートや深なべ、本体が冷
めてから行う。また、プレートや深なべをセットし
た状態で持ち運びしない。はずれて落下するおそれ。
3
使いかた
収納のしかた
● お手入れ後、専用の箱に収納します。
収納方法は箱に記載しています。
● 専用の箱に収納しないときは、本体の上に深なべ、
焼き物プレート(CQE-A型のみ)の順に積み重
ねてください。また深なべと焼き物プレートの間
に紙などをはさんで保護してから積み重ねて収納
してください。直接重ねると、表面のフッ素樹脂加
工面や裏面の黒色吸熱加工面が傷つくことがあり
ます。
紙
焼き物プレート
(CQE-A 型のみ)
紙
深なべ
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