45
44
Küchen-Chef TWIN
– Draadloze BBQ vleesthermometer
Küchen-Chef TWIN
– Draadloze BBQ vleesthermometer
7.3.3 Temperaturen °C
*
Al naar gelang het soort vlees staan u verschillende gaarniveaus ter beschikking.
8. Meetproces
• Wilt u de oven/barbecue temperatuur (BARBECUE-modus) meten, plaats dan de sonde in de grill of
bakoven. Plaats de sonde niet direct op het rooster. Voor een optimaal meten is een clip om de
meetvoeler aan de grill te bevestigen aanbevelenswaardig (cat.-nr. 30.3525.60).
• Voor het meten van de kerntemperatuur van vlees (FOOD-modus): steek de meetvoeler minstens
2 cm diep midden in het dikste gedeelte van het vlees of van het gevogelte tussen romp en poten;
botten of kraakbeen mogen er niet mee in aanraking komen. De meetvoeler mag niet uit het vlees
steken. De meetvoeler blijft tijdens het braden de gehele tijd in het vlees.
• De kabel met de sensor naar buiten leiden. Let op scherpkantige kozijnen en scharnieren!
• De zender in de buurt van de bakoven (kabellengte 100 cm) met de standaard bevestigen of plaats het op een glad oppervlak.
9. Temperatuuralarm
• Voor activeren of deactiveren van het alarm drukt u op de
ALARM
toets in de normaalmodus.
• Het alarmsymbool verschijnt of verdwijnt van het display.
9.1 FOOD-modus
9.1.1 Eerste alarmtoon (nog 5 °C tot de doeltemperatuur)
• Als de ingestelde doeltemperatuur minus 5 °C heeft bereikt, hoort u drie alarm signalen in één seconde en het alarmsymbool knippert op het dis-
play van de ontvanger.
• Druk op een willekeurige toets en het alarmsignaal gaat uit.
9.1.2 Hi-alarm (bij het overschrijden van de doeltemperatuur)
• Als de ingestelde doeltemperatuur werd overschreden, hoort u vier alarm signalen in één seconde.
• De desbetreffende temperatuurweergave en het alarmsymbool knipperen op het display van de ontvanger.
• Druk op een willekeurige toets en het alarmsignaal gaat uit.
• De temperatuurweergave en het alarmsymbool knipperen door tot de gemeten temperatuur onder de ingestelde temperatuur is.
6.2.2 Zender
• Houdt de
ON/OFF
toets op de achterkant van de zender ingedrukt.
• Het apparaat is uitgeschakeld
• Om het apparaat in te schakelen houdt de
ON/OFF
toets weer ingedrukt.
• Als de sondes nog aangesloten zijn, verschijnen afwisselend de actuele gemeten temperaturen op het display.
• Om een betere en snellere overdracht van de gemeten temperatuur te garanderen, schakel eerst de ontvanger aan en dan de zender.
•
Belangrijk:
Schakel de apparaten na gebruik uit en u verhoogt de levensduur van de batterijen.
7. Instellingen
• Met de twee sondes uit roestvrijstaal kan optioneel
1. de oven/barbecue temperatuur met de temperatuur boven- en ondergrens (BARBECUE-modus) of
2. de kerntemperatuur van maximaal twee gebraden of gegrilde stukken vlees (FOOD-modus) gecontroleerd worden.
7.1 Kanaal kiezen
• Houdt de
SET
toets ingedrukt, om in de instelmodus te komen.
• Kanaal 1 begint te knipperen en u kunt met de
<
of
>
toets het kanaal kiezen, waarop u het wilt instellen (kanaal 1 of 2).
• Bevestig met de
SET
toets.
7.2 Instelmodus kiezen
• Kies met de
<
of
>
toets de BARBECUE-modus (temperatuur boven- of ondergrens) of FOOD-modus (kerntemperatuur).
• Bevestig met de
SET
toets.
7.3 Temperatuurwaarden instellen
7.3.1 BARBECUE-modus
• HI begint te knipperen en u kunt met de
<
of
>
toets de temperatuur bovengrens instellen.
• Bevestig met de
SET
toets.
• LO begint te knipperen en u kunt met de
<
of
>
toets de temperatuur ondergrens instellen
• Bevestig met de
SET
toets.
• Houdt de < of > toets ingedrukt en u komt in de snelloop.
7.3.2 FOOD-modus
• Druk op de
<
of
>
toets en u kunt de gewenste vleessoorten kiezen (zie onderstaande tabel).
• Bevestig met de
SET
toets.
• Druk op de
<
of
>
toets en u kunt het gewenste gaarniveau kiezen (zie onderstaande tabel).
• Bevestig met de
SET
toets of druk op de
<
of
>
toets om een individuele doeltemperatuur in te stellen. Houdt de < of > toets ingedrukt en u komt
in de snelloop. De individueel ingestelde temperatuur is niet opgeslagen.
• Bevestig met de
SET
toets.
Display
BEEF/ RIND
VEAL/ KALB
LAMB/LAMM PORK/ SCHWN CHICK/ HUHN TURKY/ PUTE
FISH/ FISCH
HAMBG
Vleessoorten
Rundvlees
Kalf
Lam
Varkensvlees
Kip
Kalkoen
Vis
Gehakt
Gaarniveau*
Well done
71
71
71
73
80
80
60
75
Medium
57
57
57
63
Medium rare
53
Rare
48
TFA_No. 14.1511_Anleitung 28.09.2017 14:58 Uhr Seite 23
