DEUTSCH
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Den Fritierkorb füllen
• Für ein leichtes und knuspriges
Ergebnis empfehlen wir, den Korb nicht
zu überfüllen.
Achtung: Niemals den, auf dem Korb
markierten Höchstfüllstand überschrei-
ten.
Wahl der idealen Garzeit
• Während des Garvorgangs leuchtet die
Kontrollampe mehrmals auf und erli-
scht wieder. Sie leuchtet nur dann
dauernd auf, wenn der Versalio heizt,
um das Öl auf die richtige Temperatur
zu bringen oder diese beizubehalten.
• Für die Zeiteinstellungen und
Gartemperaturen siehe nachstehende
Tabelle und das Rezeptheft, das sich in
jedem Gerät befindet. Natürlich sind die
angegebenen Zeiten nur Richtwerte.
Sie können diese ändern und je nach
Geschmack anpassen.
Fr i t i e re n i n t i e f e m u n d h a l b h o h e m Ö l
Vorbereitung des Fritieröls
• Nachdem das Fett in den herausnehm-
baren Behälter gegeben wurde, das
Netzkabel vollständig ausrollen und
einstecken.
• Bei Modellen mit abnehmbarem
Kabel: Das Kabel an das Gerät und erst
dann ans Netz anstecken.
• Den Schalter auf “I” (Ein) stellen, die
Kontrollampe leuchtet auf.
• Deckel öffnen
• Den Thermostat je nach Fritiergut ein-
stellen - Abb. 6. Siehe untenstehende
Tabelle
• Deckel schließen.
• Das Öl vorheizen. Während des
Vorheizens kann die Kontrollampe
mehrmals aufleuchten und wieder erlö-
schen. Nach etwa 15 Minuten hat das
Fritieröl die richtige Temperatur erreicht
und Sie erzielen so das beste Ergebnis.
▲
6
Thermostateinstel-
lung
Im Versalio
Fritieren 1 (1 bis 1,5 l)
3
Fritieren 2 (2 l)
4
Maximale Einfüllmenge aus
1000 g
4
15-16 Min.
Sicherheitsgründen
Frische
Maximale, empfohlene
Pommes Frites
Einfüllmenge für die optimale
550 g
4
10-11 Min.
Zubereitung der Pommes frites
Maximale Einfüllmenge aus
750 g
4
13-14 Min.
Sicherheitsgründen
Tiefgefrorene
Maximale, empfohlene
Pommes Frites
Einfüllmenge für die optimale
400 g
4
7-8 Min.
Zubereitung der Pommes frites
Ta b e l l e d e r G a r z e i t e n f ü r Po m m e s Fr i t e s
Vorbereitung
Menge
Thermostat-
Zeit
Position
VORSICHT
Den Korb während
des Fritiervorgangs
nur mit einer
Mindestmenge Fett
(mindestens bis zur 1.
Markierung) benutzen
Ansonsten kann das
Gerät beschädigt
werden.
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