TEFAL EASY FRY & GRILL EY501, Manual

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說明
A.
內鍋
B.
內鍋把手
C.
可拆式壓鑄烤網
D.
控溫旋鈕 (80-200°C)
E.
開啟/關閉和計時
(0-60 分鐘) 旋鈕搭配自動關機
F.
電源指示燈
G.
加熱指示燈
初次使用之前
1. 拆除所有包材。
2. 撕除任何裝置上的貼紙或標籤。
3. 請勿移除烤網的矽膠墊。
4. 使用熱水、少許洗碗精和不具磨蝕性的海綿徹底清潔內鍋和可拆式烤網。
注意：您可以使用洗碗機清潔這些配件。
5. 用濕布擦拭裝置內外。裝置透過產生熱風來運作。請勿在內鍋 (A) 中倒入大量的油或
放入油炸用油脂 (如整塊豬油)。
準備使用
1. 將裝置放於平坦穩定的耐熱工作表面，避開水潑濺的位置。
2. 請勿在內鍋中倒入大量的油或過量液體。
請勿將任何東西放在裝置上方。這樣會阻礙氣流並影響熱風氣炸的效果。
使用裝置
Easy Fry 可烹調多樣料理。主要料理的烹調時間列於「烹調指南」一節。
1. 將電源線插上插座。
2. 小心地將內鍋從裝置取出。
3. 將食物放入內鍋。
注意：食物請勿超過內鍋最高位線標示，也勿低於表中所述的最少食物份量
(請參閱「烹調指南」一節)，因為這樣可能會影響烹調料理效果。
4. 將內鍋推回氣炸鍋中。
注意：使用過程中及使用後一段時間內請勿碰觸內鍋，因為內鍋溫度會非常高。請僅
握住內鍋的把手。
5. 將控溫旋鈕轉至所需的溫度。請參閱「烹調指南」一節，以選擇正確的溫度
6. 選擇所需的烹調時間 (請參閱「烹調指南」一節)。
7. 請將計時旋鈕轉到所需的烹調時間，即可開啟裝置。
若未預熱直接使用裝置，請將第 7 和 8 頁表中所列的烹調時間加 3 分鐘。
若要設定短時間，將計時旋鈕調至 10 分鐘，再轉回您想要設定的時間。
注意：若您希望的話，也可以不放入任何食物，先讓裝置預熱。若要這樣做的話，請
將計時旋鈕轉至大於 3 分鐘，接著等待加熱指示燈熄滅 (約 3 分鐘後)。接著將食物放
入內鍋，將計時旋鈕轉到所需的烹調時間 (時間請參閱「烹調指南」)。
• 計時器開始倒數設定的烹調時間。
• 加熱指示燈持續亮起。
• 熱風氣炸的過程中，加熱指示燈會時亮時滅。
此為氣炸鍋以啟動及關閉加熱元件之方式，穩定維持設定的溫度。
• 食材中多餘的油脂會累積在內鍋底部。
8. 部分食物會需要在烹調時間的中途搖晃 (請參閱「烹調指南」一節)。若想要手動改變
食材位置，請握住內鍋把手將內鍋從氣炸鍋取出，然後甩動內鍋。
接著將內鍋放回氣炸鍋中。
秘訣：您可以將計時器先設定欲烹調時間的一半，並於計時器鈴響時取出內鍋搖晃食
材。接著再次轉動計時旋鈕，設定剩餘的烹調時間。
9. 聽到計時器鈴響時，表示設定的烹調時間已結束。從氣炸鍋中取出內鍋，將內鍋放置
在耐熱表面上。
注意：您也可以手動關閉裝置。若要手動關閉裝置，請直接將計時旋鈕轉到 0。
10. 檢查食物否烹調完成。
若食物尚未烹調完成，只要將調理鍋推回裝置中，再將計時器多設定幾分鐘即可。
11. 若食物烹調完成，請取出內鍋。取出食物時，請用夾子將食物夾出內鍋。
注意：翻轉內鍋時，請小心積在內鍋底部的多餘油脂，可能流至食物表面或從烤網滴落。
熱風氣炸後，內鍋、烤網和食物會變得非常燙。視裝置中烹調的食物種類而定，請小
心內鍋中可能會冒出高溫蒸氣。
12. 一批食物烹調完成後，氣炸鍋即可立即處理下一批食物。
使用燒烤模式
1. 將烤網放入裝置內鍋中。
2. 將控溫旋鈕調至 200°C。
3. 將計時旋鈕轉到 15 分鐘。預熱階段即會開始。
4. 聽到計時器鈴響時，表示預熱階段已完成。
5. 打開裝置並將食物放入烤盤。 注意：內鍋和烤盤非常燙。請用夾子將食物放入烤盤上。
6. 選擇所需的烹調時間 (請參閱「烹調指南」一節)。
7. 將內鍋放回裝置中。開始烹調。計時器開始倒數設定的烹調時間。食物中多餘的油脂
會積在內鍋底部。
注意：肉塊需要在烹調中途翻面。
8. 聽到計時器鈴響時，表示烹調已完成。從氣炸鍋中取出調理鍋，將內鍋放置在耐熱表
面上。
9. 檢查食物否烹調完成。若食物尚未烹調完成，請將內鍋放回裝置中，再將計時器多設
定幾分鐘即可。
10. 若食物烹調完成，請取出內鍋。取出食物時，請用夾子將食物夾出內鍋。