Manuale d’istruzione per l’installazione, la manutenzione e l’uso
Pentole a gas P70.G7 / P8.G7
05.11.01 - IT
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2.6.1. MESURES
À PRENDRE EN CAS D’ANOMALIES-REMÈDES
Attention!:
ex
clusivement un service d’assistance technique qualifié peut intervenir
comme spécifier ci-dessous!
Attention!: avant de réarmer le thermostat de sécurité éliminer toujours la cause qui a provoqué son
intervention!
Manifestation et défaut possible
Le contenu de la cuve ne se chauffe pas:
-
Intervention du thermostat de sécurité.
Le brûleur pilote reste allumé, mais les brûleurs
principaux ne
s’allument pas:
-
Perte de pression dans l’alimentation du gaz;
-
Injecteurs des brûleurs principaux boucher.
Le brûleur pilote ne s’allume pas:
-
Injecteur du brûleur pilote bouché;
-
Bougie d’allumage en panne;
-
Contrôler le câble de la bougie d’allumage.
Le brûleur pilote ne reste pas allumé:
-
Thermocouple en panne;
-
Injecteur du brûleur pilote partiellement bouché
-
Magnéto du robinet en panne.
Accessibilité aux composants et intervention
Thermostat de sécurité
Le thermostat de sécurité est accessible après avoir
enlevé le panneau frontal inférieur, en dévissant les
vis de fixage latérales.
Brûleurs principaux
Démonter le panneau frontal inférieur.
Brûleur pilote
Démonter le panneau frontal inférieur. Le brûleur
pilote est situé dans la partie antérieure de la
chambre de combustion.
Bougie d’allumage et thermocouple
Démonter le panneau frontal inférieur.
3.1. INDICATIONS POU
R L’UTILISATEUR
Lire attentivement le présent manuel, il contient des renseignements importants concernant la sécurité
d’emploi et d’entretien de l’appareil.
Conserver soigneusement ce manuel d’instructions pour toute référence future!
Nos appareils étant destinés à la restauration collective, leur utilisation devra être exclusivement confié à
du personnel qualifié.
Il est indispensable de surveiller l’appareil durant son fonctionnement. Ne jamais le laisser fonctionner sans
surveillance.
Attention! :
le fabricant décline toute responsabilité et refuse toute garantie en cas de
dommages provoqués par l’inobservation des prescriptions ou par une installation
non conforme. Il en est de même en cas d’utilisation non appropriée de l’appareil
de la part de l’opérateur.
Certaines anomalies d
e fonctionnement peuvent être provoquées par des erreurs d’utilisation, c’est
pourquoi il est conseillé de bien former le personnel.
Tous travaux d’installation et de raccordement doivent être effectués exclusivement par une
société dûment enregistrée à l
’Ordre des installateurs.
Respecter les intervalles prescrits pour le programme d’entretien. Il est conseillé de stipuler un contrat de
manutention avec votre service d’assistance technique de confiance.
En cas de panne ou d’anomalies de fonctionnement, couper toutes les alimentations d’eau et de gaz.
En cas d’anomalie répétée, contacter le service d’assistance technique.
