filtrage
de
l
’
expresso
1. Remplissez la verseuse d’eau froide du robinet jusqu’au niveau désiré
; videz-la dans le réservoir
.
2. Vissez fermement le bouchon du réser
voir. b
ranchez la machine.
3. Placez le filtre dans le porte-filtre et mettez-y la quantité de mouture requise,
selon le guide sous
Filtrage de l’espresso.
À l’aide du doseur, comprimez
délicatement
la mouture; essuyez le rebord du porte-filtre.
!
Ne remplissez PAS le filtre à l’excès, ceci causerait obstruction ou débordement.
4. Insérez le porte-filtre dans la machine en tenant la poignée à l’extrême
gauche puis en le levant pour l’adapter dans la rainure qui lui est destinée. Tournez alors la
poignée à droite jusqu’à la position de verrouillage
Brew
Steam
Lock
Clean
Clean
Tip
Cup
Off
Tip
Tip
.
5. Posez ensuite la verseuse en verre munie de son couvercle sous le porte-filtre.
6. T
ournez le bouton de commande pour le mettre à la position
. Le voyant lumineux s’allumera
pour indiquer que la machine est en fonction.
7. En
fin
de f
iltr
age
(3 à
5 m
inu
tes
), m
ette
z le
bouton de
commande à
l’ARRÊT (OF
F) et
débranchez le
cordon.
REMARQUE:
Le dégagement de vapeur et le bruit font partie du procédé de filtrage.
8. V
ersez le café dans des petites tasses et savourez votre expresso!
N’enlevez SURTOUT P
AS le bouchon du réservoir ou le porte-filtre alors que l’appareil est sous
pression ou avant que l’appareil ait refroidi.
Brew
Steam
Lock
Clean
Clean
Tip
Cup
Off
Tip
Tip
Pour nettoyer la buse du moussoir et évacuer la pression, tenez un pichet contenant un peu
d’eau sous la buse, tournez lentement le bouton de commande à la position
Brew
Steam
Lock
Clean
Clean
Tip
Cup
Off
Tip
Tip
et évacuez la
vapeur. Quand le dégagement de vapeur cesse, réglez le bouton de commande à la position ARRÊT
(OFF) puis débranchez le cordon d’alimentation.
prépara
tion
du
cappuccino
Guide des ingrédients et des mesures
Quantité préparée
Mouture fine
pour espresso
Eau (froide)
Lait (l’écrémé
ou à 2 % M.G.
mousse mieux
)
1 tasse
repère 2 tasses sur filtre
85 mL / 3 oz
115 mL / 4 oz
2 tasses
repère 4 tasses sur filtre
Remplir jusqu’au
haut de la bande en
métal de la verseuse
230 mL / 8 oz
Comprimez délica-
tement la mouture
7
to
breW
espresso
:
1. Fill the Carafe with fresh, cold water to the desired mark and pour into the Water Reservoir.
2. Screw the Reservoir Cap on tightly. Plug in the unit.
3. Place the Filter inside the Filter Holder and fill it to the desired level following
ingredient chart for
How to Brew Espresso.
Using Scoop,
gently
press down
to tamp coffee, and then wipe any excess grounds from the rim.
!
DO NOT overfill the Filter Basket. This may cause clogging or overflow.
4. Insert the Filter Holder into the machine by holding the handle to the far left
and lifting up until it is seated in its groove. Then turn the handle to the right until it shifts into the
Brew
Steam
Lock
Clean
Clean
Tip
Cup
Off
Tip
Tip
position.
5. Place the lidded Glass Carafe under the Filter Holder.
6. Rotate the Control Knob to the
position. The Indicator Light will activate to indicate that the
machine is on.
7. Once the coffee has finished brewing (3 – 5 minutes), turn the Control Knob to the “OFF” position,
and unplug the power cord.
NOTE:
Steaming and noise are a normal part of the brewing process.
8. Pour each serving into a small cup and enjoy your Espresso!
Please DO NOT remove Reservoir Cap or Filter Holder at any time while the appliance is under
pressure or until the appliance has cooled down.
Brew
Steam
Lock
Clean
Clean
Tip
Cup
Off
Tip
Tip
To clean Frothing Aid and release the pressure, hold a pitcher with a small amount of water
under the Frothing Aid slowly turn the Control Knob to the
Brew
Steam
Lock
Clean
Clean
Tip
Cup
Off
Tip
Tip
position and release the steam.
When the Frothing Aid stops releasing steam, turn the Control Knob to the “OFF” position and
unplug the power cord.
hoW
to
make
cappuccino
Ingredient and measuring Guide
Serving Size
Fine Espresso
Ground Coffee
Water (Cold)
Milk (Skim or
2% froths more
easily
)
1 cup
2 cup mark on Filter
3oz
4 oz
2 cups
4 cup mark on Filter
Fill to top of metal
band of Glass Carafe
8 oz
Gently tamp
down coffee
7
BVSBECM160-033_12EFM1.indd 16-17
9/10/12 11:58 AM
