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1.1   Indicações gerais sob-

re a técnica de segu-
rança

Este Manual de Instruções é 
válido para a seguinte máquina 
ROTO TT.

Só pessoal qualificado deverá 
utilizá-la.

Tem de se considerar imprete-
rivelmente o risco de segurança 
e também o risco de higiene.

Manter a área de trabalho limpa 
e bem iluminada.

Manter as pessoas que se en-
contrem nas proximidades afa-
stadas durante a utilização da 
empunhaduras.

Utilizar roupas justas e prender 
cabelos compridos.

 não assume quais-

quer responsabilidades por 
alterações na construção exis-
tente, modificações ou utili-
zação de peças que não foram 
fornecidas pela 

 ou uti-

lização de peças que não foram 
concebidas para este modelo 
específico, incluindo alterações 
no processo de operação por 
parte dos operadores. 
Os componentes elétricos de-
vem ser sempre instalados e 
sujeitos a manutenção por es-
pecialistas. A máquina requer 
um conector de 3 pinos ligado 
à terra e deve ser ligada a uma 
corrente elétrica adequada com 
ligação à terra controlada.

Não utilizar a máquina em água 
estagnada.

1.1  Indicaciónes genera-

les relativas a seguri-
dad

La presente documentación té-
cnica es válida para la máquina  
ROTO TT.

Los portaútiles debe ser mane-
jada únicamente por personal 
cualificado.

Es imprescindible tener en cu-
enta que existen riesgos para la 
seguridad y la higiene.

Se debe mantener el área de 
trabajo limpia y bien iluminada.

Se debe mantener alejado al 
personal presente mientras se 
esté utilizando los portaútiles.

Se debe utilizar ropa que se 
quede pegada al cuerpo y el 
cabello se debe llevar recogido.

 no asume ninguna 

responsabilidad por cambios 
en el diseño actual, por modi-
ficaciones o por el empleo de 
piezas que no hayan sido sumi-
nistradas por 

 o que no 

se hayan concebido para este 
modelo específico, incluidos 
los cambios en los procesos de 
mando del personal de mando. 

Los componentes eléctricos 
deberá instalarlos siempre un 
especialista y deberá realizarse 
un mantenimiento regular. Esta 
máquina precisa un enchufe de 
3 conductores puesto a tierra y 
se debe conectar a la la alimen-
tación eléctrica adecuada con 
una puesta a tierra controlada.

La máquina no se debe em-
plear en agua estancada.

1.1  Informazioni generali 

sulla sicurezza

Questo manuale tecnico si rife-
risce alle macchina ROTO TT.

È autorizzato a manipolare la 
macchina esclusivamente per-
sonale qualificato.

È assolutamente necessario te-
ner conto del rischio relativo alla 
sicurezza e del rischio igienico.

Mantenere l’area di lavoro pulita 
e in una buona condizione di 
illuminazione.

Durante l’utilizzo delle utensili a 
mano lontane le persone circos-
tanti.

Indossare abbigliamento ade-
rente e legare i capelli.

 non assume alcuna 

responsabilità per le modifiche 
alla struttura esistente, per le 
modifiche o per l‘uso di pezzi 
non forniti da 

 che non 

sono pensati per questo specifi-
co modello, incluse le modifiche 
alle procedure di gestione da 
parte del personale addetto alla 
macchina. 

I componenti elettrici devono 
essere sempre installati da uno 
specialista e devono essere sot-
toposti a regolare manutenzio-
ne. Questa macchina richiede 
un connettore a 3 conduttori 
collegato a terra e deve essere 
collegata ad una alimentazione 
di corrente adeguata con mes-
sa a terra controllata.

Non utilizzare questa macchina 
in acqua stagnante.

5

2.

 Messa in servizio

2.

 P

uesta en servicio

2.

 Arranque inicial

3.

 Manipolazione / impiego

3.

 Manejo / operación

3.

 Utilização / Operação

4.

 Servizio / manutenzione

4.

 Mantenimiento / entreteni

-

miento

4.

 Serviço / Manutenção

ES

IT

PT

1. Prescrizioni di sicurezza 1. Indicaciones relativas a se

-

guridad

1. Indicações sobre segurança

Summary of Contents for Turbo Trim ROTO TT

Page 1: ...itung Technical Document Translations of the Original Betriebsanleitung Manuale tecnico Traduzione delle Original Betriebsanleitung Documentación técnica Traducción del Original Betriebsanleitung Manual de Instruções Tradução do Original Betriebsanleitung DE FR GB ES IT PT ROTO TT ...

Page 2: ...se 3 2 Ein Ausschalten 1 Sicherheitshinweise 1 1 Allgemeine sicherheitstech nische Hinweise 1 2 Bestimmungsgemässe Ver wendung 1 3 Nicht bestimmungsgemässe Verwendung 1 4 EG Konformitätserklärung Original 1 5 Symbolerklärung 1 Indications relatives à la sécurité 1 1 Indications générales de sécurité 1 2 Utilisation conforme à la desti nation 1 3 Utilisation contraire à la desti nation 1 4 Déclarat...

Page 3: ...preventivo 4 2 Piezas para mantenimiento y sujetas a desgaste 4 3 Reparación 4 4 Garantia 4 5 Alimacenamiento 4 6 Eliminación Compatibilidad con el medio ambiente 2 Puesta en servicio 2 1 Instrucciones de instalación 2 2 Datos de rendimiento 2 3 Condiciones de uso 1 Prescrizioni di sicurezza 1 1 Informazioni generali sulla sicurezza 1 2 Impiego conforme alle prescri zioni 1 3 Impiego non conforme ...

Page 4: ...as conçues pour ce modèle spécifique y compris les changements des processus d utilisation par le personnel opérateur Les composants électriques doivent toujours être installés par du personnel spécialisé et régulièrement entretenus Cette machine exige un connecteur mâle 3 conducteurs et doit être raccordée sur une alimentation électrique avec une mise à la terre contrôlée Ne pas utiliser cette ma...

Page 5: ...i nistradas por o que no se hayan concebido para este modelo específico incluidos los cambios en los procesos de mando del personal de mando Los componentes eléctricos deberá instalarlos siempre un especialista y deberá realizarse un mantenimiento regular Esta máquina precisa un enchufe de 3 conductores puesto a tierra y se debe conectar a la la alimen tación eléctrica adecuada con una puesta a ti...

Page 6: ...aration de confor mité CE Otto Suhner AG Industriestras se 10 CH 5242 Lupfig déclare par la présente sous sa seule responsabilité que le produit portant le numéro de série ou de lot voir verso est conforme aux exigences des directives 2014 30 EU 2006 42 CE Normes appliquées EN ISO 12100 EN 60335 1 EN 55014 1 EN 55014 2 EN 61000 3 2 EN Couteau à lame circu laire très aiguisé Nur lebensmittelverträg...

Page 7: ...or midad CE Otto Suhner AG Industriestras se 10 CH 5242 Lupfig declara bajo su única responsabilidad que el producto con el No de serie o No de lote véase la par te posterior se halla en confor midad con la Directiva 2014 30 EU Normas técnicas armoniza das EN ISO 12100 EN 60335 1 EN 55014 1 EN 55014 2 EN 61000 3 2 EN 61000 3 3 Cuchillo en forma de anillo muy afilado Utilizzare solo lubrificanti ad...

Page 8: ...Cette information sert à la com préhension du fonctionnement du produit Par cela la pleine capacité de fonctionnement du produit pourra être exploitée Dossier technique Lire le dossier technique avant la mise en service Lunettes de protection et pro tection de l ouïe Porter des lunettes de protec tion et une protection de l ouïe Gants pour chaîne Porter des gants pour chaîne pour protéger les main...

Page 9: ...prender el funcionamiento del producto Ello permite apro vechar al máximo sus prestaci ones Documentación técnica Leer la documentación técnica antes de poner en servicio el producto Protección visual y acústica Usar gafas y protección acústi ca Guantes de cadena con protec ción Utilizar guantes de cadena con protección para proteger las manos EN 55014 2 EN 61000 3 2 EN 61000 3 3 Responsabile dell...

Page 10: ...ement correct de la machine est nécessaire pour garantir un fonctionnement aussi optimal que possible ainsi que pour éviter des posi tions corporelles anormales La bonne distance entre l utilisateur et la machine en est la condition Entsorgung Umweltfreundliche Entsorgung Netzstecker Vor jedem Arbeiten an der Ma schine Netzstecker ziehen 2 1 Montageanleitung 2 1 1 Aufhängen der Maschine Die Maschi...

Page 11: ... la máqui na de manera adecuada para garantizar el mejor funciona miento y para evitar posturas del cuerpo forzadas Se preci sa la distancia correcta entre el usuario y la máquina La fijación incorrecta de la má Smaltimento Smaltimento rispettoso dell ambiente Presa di rete Prima di ogni lavoro sulla mac china togliere la presa di rete 2 1 Instruzioni per il mon taggio 2 1 1 Sospensione della mac ...

Page 12: ...ativement correspondre aux indications de la plaque signa létique 2 1 3 Montage de l arbre flexible L arbre flexible doit être graissé avant le raccordement Voir pour cela le point 4 1 2 Unsachgemässe Befestigung der Maschine kann einen vor zeitigen Ausfall der Biegsamen Welle oder deren Gehäuse zur Folge haben Dies kann auch frühzeitige Ermüdung oder Schmerzen beim Benutzer ver ursachen Die richt...

Page 13: ...rí sticas 2 1 3 Montaje del eje flexible Montaje del eje flexible Antes de la conexión se debe engrasar el eje flexible Véase para ello el punto 4 1 2 Un fissaggio inadeguato della macchina può causare il guasto prematuro dell albero flessibile o della relativa scatola Ciò può causare un rapido affaticamen to o dolori all utilizzatore Il cor retto posizionamento è rappre sentato nel disegno 2 1 2 ...

Page 14: ... qu il puisse être inséré plus profondément Relâcher l accouplement de la machine L arbre est à présent fixé Hülse bis zum Anschlag nach unten ziehen Die Wellenkupplung vollständig in die Maschinenkupplung stecken Dabei die Welle so drehen dass der Vierkant in der richtigen Position ist und weiter hineingeschoben werden kann Maschinenkupplung loslassen Die Welle ist nun fixiert 1 Sicherheitshinwei...

Page 15: ...oduciendo Soltar el acoplamiento de la máqui na El eje quedará fijado Tirare verso il basso la boccola fino a raggiungere il finecorsa Inserire completamente il giunto dell albero nel giunto della macchina Durante l operazione ruotare l albero in modo che la vite a testa quadra si trovi nella posizione corretta e possa essere ulteriormente inserita Rilasciare il giunto della macchina L albero ora ...

Page 16: ...O TRIM 2 1 5 Logement de la pièce à main Ouvrir le logement Enfoncer la pièce à main dans la fixation du logement jusqu à ce que le logement s enclenche Couteau à lame circu laire très aiguisé 2 1 4 Montage der Handstücke an die Biegsame Welle Es sind ausschliesslich TURBO TRIM Handstücke und Ringmesser zu verwenden Montage Demontage der Handstücke und Ringmesser siehe Betriebsanleitungen der TURB...

Page 17: ...nto del portaútil Abrir el alojamiento Presionar el portaútil en el soporte de alojamiento hasta que encaje el alojamiento Cuchillo en forma de anillo muy afilado 2 1 4 Montaggio dell impugnatura sull albero flessibile Devono essere utilizzate esclu sivamente impugnature e col telli ad anello TURBO TRIM Per il Montaggio Smontaggio delle impugnature e dei coltelli ad anello vedi Istruzioni per l us...

Page 18: ...rksamkeit er forderlich um sich und andere nicht zu verletzen Das Handstück niemals mit drehendem Ringmesser in die Aufhängevorrichtung am Motor hängen Bevor das Handstück in die Aufhängevorrichtung ge hängt wird ist der Motor auszu schalten Das Ringmesser ist gegen den Motor zur richten Das Handstück niemals auf der Arbeitsfläche liegen oder frei am Motorgehäuse mit der flexiblen Welle hängen las...

Page 19: ...tri Non appendere mai l impugnatura con il coltello ad anello ruotante al dispositivo di sospensione sul motore Prima di appendere l impugnatura al dispositivo di sospensione il motore deve essere spento Il coltello ad anello deve essere diretto verso il motore Non lasciare mai l impugnatura sulla superficie di lavoro né ap penderla alla scatola del motore con l albero flessibile 2 2 Dati sulle pr...

Page 20: ... l arbre et la pièce à main et stocker l arbre en position droite 3 2 Mise en marche en coupure Sortir la pièce à main de la fixation du logement avant le démarrage et la tenir avec le bras tendu Pour des raisons de sécurité la machine ne peut pas être dé marrée lorsque la pièce à main est suspendue dans la fixation du logement Couteau à lame circu laire très aiguisé 3 1 Arbeitshinweise Während de...

Page 21: ...e en posición recta 3 2 Conectar Desconectar Sacar el portaútil del soporte de alojamiento antes del arranque y sujetarlo con el brazo introducido Por motivos de seguridad la máquina no se puede arrancar con el portaútil suspendido en el soporte de alojamiento Cuchillo en forma de anillo muy afilado 3 1 Modalità di lavoro Durante l utilizzo evitare di pie gare bruscamente l albero fles sibile Ango...

Page 22: ...ièrement le câble de raccordement Faire remplacer les câbles ou connecteurs endomma gés Lorsqu un remplace ment du câble de raccor dement est nécessaire il convient de faire effectuer cette opération par le fabricant ou un représentant légal afin d éviter tout risque en matière de sécurité Utiliser uniquement des composants en parfait état Die Maschine hat ein hohes An laufmoment Zum Start der Mas...

Page 23: ...frigeración Controlar el cable de cone xión con regularidad Sustituir el cable o el enchu fe dañado Si es necesario sustituir el cable de cone xión deberá realizarlo el fabricante o un representan te legal para evitar peligros de seguridad Usar sólo componentes que estén en perfecto estado La macchina presenta una no tevole coppia di spunto Per avviare la macchina ruotare l interruttore principale...

Page 24: ... qu aucune eau ne rentre par le haut Comme le moteur doit être cependant refroidi on a installé des fentes d aération sur la partie inférieure du car ter Les composants externes peuvent être nettoyés avec un produit nettoyant doux d une valeur de pH 9 En raison des ouvertures inférieures il faut veiller à ce qu aucun liquide ne puisse pénétrer par le bas Après chaque utilisation du 4 1 2 Biegsame ...

Page 25: ...que no pueda penetrar agua desde arriba No obstan te como el motor debe enfriar se se han colocado en la parte inferior ranuras de ventilación en la carcasa Los componen tes exteriores se pueden limpiar con un producto de limpieza su ave con un valor de pH 9 Se debe prestar atención a que no penetre ningún líquido por los orificios inferiores 4 1 2 Albero flessibile Conservare l albero flessibile ...

Page 26: ...iatement mise hors circuit débranchée de l alimentation électrique et identifiée comme défectueuse jusqu à ce que les réparations correspondantes soit effectuées et qu elle soit de nouveau prête à fonctionner Couteau à lame circu laire très aiguisé Nach jedem Gebrauch des Mo tors Fleischreste entfernen Die Maschine muss vor dem Reinigen der Fabrikationsanla ge mit einer Plastikfolie einge wickelt ...

Page 27: ...ento se debe desconectar de la alimentación y señalizarla como Averiada hasta que se hayan realizado las reparaci ones y vuelva a estar lista para su funcionamiento Cuchillo en forma de anillo muy afilado Dopo ogni uso del motore ri muovere i resti di carne La macchina deve essere av volta o coperta con un foglio di plastica prima della pulizia dell impianto di fabbricazione in modo da proteggerla...

Page 28: ...r schleissteile 1 Sicherheitshinweis 1 Indication relative à la sécurité 1 Notes on safety 3 Handhabung Betrieb 3 Utilisation Exploitation 3 Handling Operation 2 Inbetriebnahme 2 Mise en service 2 Commissioning 28 DE FR GB 4 Instandhaltung Wartung 4 Maintenance Entretien 4 Service Maintenance ...

Page 29: ...nutenzione 29 1 Prescrizioni di sicurezza 1 Indicaciones relativas a se guridad 1 Indicações sobre segurança 2 Messa in servizio 2 Puesta en servicio 2 Arranque inicial 3 Manipolazione impiego 3 Manejo operación 3 Utilização Operação ES IT PT 4 Servizio manutenzione 4 Mantenimiento entreteni miento 4 Serviço Manutenção ...

Page 30: ...edeckel 4 2 2 Schalterplatte 1 Sicherheitshinweis 1 Indication relative à la sécurité 1 Notes on safety 3 Handhabung Betrieb 3 Utilisation Exploitation 3 Handling Operation 2 Inbetriebnahme 2 Mise en service 2 Commissioning 30 DE FR GB 4 Instandhaltung Wartung 4 Maintenance Entretien 4 Service Maintenance ...

Page 31: ...izioni di sicurezza 1 Indicaciones relativas a se guridad 1 Indicações sobre segurança 2 Messa in servizio 2 Puesta en servicio 2 Arranque inicial 3 Manipolazione impiego 3 Manejo operación 3 Utilização Operação 4 Servizio manutenzione 4 Mantenimiento entreteni miento 4 Serviço Manutenção ES IT PT 4 Servizio manutenzione 4 Mantenimiento entreteni miento 4 Serviço Manutenção ...

Page 32: ...Adapter 1 Sicherheitshinweis 1 Indication relative à la sécurité 1 Notes on safety 3 Handhabung Betrieb 3 Utilisation Exploitation 3 Handling Operation 2 Inbetriebnahme 2 Mise en service 2 Commissioning 32 DE FR GB 4 Instandhaltung Wartung 4 Maintenance Entretien 4 Service Maintenance ...

Page 33: ...scrizioni di sicurezza 1 Indicaciones relativas a se guridad 1 Indicações sobre segurança 2 Messa in servizio 2 Puesta en servicio 2 Arranque inicial 3 Manipolazione impiego 3 Manejo operación 3 Utilização Operação ES IT PT 4 Servizio manutenzione 4 Mantenimiento entreteni miento 4 Serviço Manutenção ...

Page 34: ...Sicherheitshinweis 1 Indication relative à la sécurité 1 Notes on safety 3 Handhabung Betrieb 3 Utilisation Exploitation 3 Handling Operation 2 Inbetriebnahme 2 Mise en service 2 Commissioning 34 DE FR GB 4 Instandhaltung Wartung 4 Maintenance Entretien 4 Service Maintenance ...

Page 35: ...rizioni di sicurezza 1 Indicaciones relativas a se guridad 1 Indicações sobre segurança 2 Messa in servizio 2 Puesta en servicio 2 Arranque inicial 3 Manipolazione impiego 3 Manejo operación 3 Utilização Operação ES IT PT 4 Servizio manutenzione 4 Mantenimiento entreteni miento 4 Serviço Manutenção ...

Page 36: ...maintenance et d entretien ainsi que de la manutention par du personnel non autorisé il n existe aucune prétention de garantie Des réclamations ne peuvent être reconnues que si la ma chine est retournée non démon tée 4 5 Entreposage 4 3 Reparatur Sollte die Maschine trotz sorg fältiger Herstellungs und Prüf verfahren einmal ausfallen ist die Reparatur von einer autori sierten Kundendienst stelle a...

Page 37: ...r las pres cripciones de conservación y mantenimiento así como de un manejo por personas no auto rizadas Las reclamaciones sólo pueden ser admitidas si la máquina se devuelve sin desarmar 4 5 Alimacenamiento 4 3 Riparazioni Se la macchina dovesse gu astarsi nonostante l accurata fabbricazione e collaudo la ri parazione deve essere affidata ad un servizio clienti autorizzato Se è necessario utilizz...

Page 38: ...échets Ne pas mettre la machine aux ordures Selon les prescriptions natio nales cette machine doit être soumise à un recyclage respec tant l environnement 4 6 Entsorgung Umwelt verträglichkeit Die Maschine besteht aus Mate rialien die einem Recyclingpro zess zugeführt werden können Maschine vor der Entsorgung unbrauchbar machen Maschine nicht in den Müll wer fen Gemäss nationalen Vorschriften muss...

Page 39: ...ional exige que esta máquina se someta a un reciclaje que no perjudique el medio ambiente 4 6 Smaltimento Compa tibilità ambientale La macchina è composta di ma teriali che possono essere con vogliati in processi di ricliclo Rendere inutilizzabile la macchi na prima dello smaltimento Non gettare la macchina nella spazzatura In applicazione delle prescrizi oni nazionali questa macchina deve essere ...

Page 40: ... com Änderungen vorbehalten Für künftige Verwendung aufbewahren Modifications sous réserve A lire et à conserver Subject to change Keep for further use Sono riservate le eventuali modifiche Conservare per la futura consultazione Salvo modificaciones Guardar esta documentación para un uso futuro Sujeito a modificações Para ler e conservar DE FR GB ES IT PT ...

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