37
SRB MNE
ESPRESSO APARAT
OSOBINE
pogodan za pripremu 1 ili 2 šolja esperesso kafe ● pritisak 20 bara ● kontrola pomoću tastera na dodir ● filtar od nerđajućeg čelika, dve dimenzije ● sa
grejačem za šolju ● deo za paru mleka omogućava pripremu kapućina ● odvojivi rezervoar za vodu 1,4 litara ● vadljiva tacna sa rešetkom ● skidajuća
dizna za paru ● jednostavno čišćenje ● nogice protiv klizanja
PRE PRIPREME KAFE
Za pripremu kafe se može koristiti unapred mlevena ili sveže mlevena kafa. Unapred mlevena kafa zadržava svoje arome 7-8 dana ako je skladištena u
tamnoj hladnoj prostoriji, kafu ne držite u frižideru ili zamrzivaču. Kafa u zrnu isto ovako skladištena zadržava arome i do 4 nedelje. Od sveže mlevene
kafe se dobija aromatičniji espresso.
Granulacija mlevene kafe treba da je veličine soli. Ako je granulacija veća pripremljena kafa će biti slaba, od jako sitno mlevene kafe (domaće) dobija
se prejaka kafa a u najgorem slučaju se i začepi filtar.
PRIPREMA SIMPLE ILI DUPLE ESPRESSO KAFE
1. Uključite aparat glavnim prekidačem (7).
2. Na uređaju će početi treptati 3 ikonice, uređaj se zagreva za upotrebu.
3. Od prilike za 1 minut sve 3 ikonice počinju konstantno da svetle što označava da je uređaj zagrejan i spreman za rad.
4. U filter za jednu kafu stavite mlevenu kafu i dobro je sabijte.
5. Nosač filtera sa filterom i kafom stavite na svoje mesto da ručica bude na levoj strani kod otvorenog katanca. Okrenite ga desno do kraja prema
zatvorenom katancu. Naleganje filtera treba da je čisto da bi dobro prijanjao na zaptivač na uređaju.
6. Stavite jednu šolju ispod otvora za izlaz kafe.
7. Dodirnite taster (9).
8. Uređaj će spremiti kafu i potom će da stane.
9. Za duplu kafu koristite filter za duplu kafu sa više kafe i dodirnite taster za duplu kafu (10).
PRIPREMA KAPUĆINA
Kapućino sadrži 1/3 espreso kafe, 1/3 mreka zagrejano parom, 1/3 prene od mleka. Za pripremu pene je potrebna praksa, stoga nemojte biti ogorčeni i
nemojte odustati. Najbolji rezultati se postižu ako se mleko peni u posebnoj metalnoj posudi pa se posle dodaje kafi. Za penušanje mleka koristite mleko
sa menje masnoće ispod 1,5 %. Jako je bitno da je mleko što hladnije iz frižifera a posuda da bude na sobnoj temperaturi.
1. U prvom koraku spremite simplu ili duplu kafu.
2. Kada je kafa spremna dodirnite taster za pripremu pare. Ikonica će da trepti dok se priprema para, kada je para spremna konstantno će da svetli.
3. Diznu za izlaz pare potopite u pola čaše vode i ventil za paru (3) okrenite u levu stranu. Para počinje da izlazi i nakon kratkog vremena para će
kontantno da izlazi.
4. Metalnu ili keramičku šolju napunite do polovine hladnim mlekom.
5. Diznu za izlaz pare postavite malo ispod površine mleka i započnite parenje mleka, mleko parite oko 30 sekundi tako da vrh dizne uvek budle malo
ispod površine mleka.
6. Kad se zapremina mleka poveća na duplo, diznu potopite dublje u mleko dok se mleko ne zagreje.
7. Zatvorite ventil i prekinite paru, nakon toga mleko možete izvaditi iz dizne.
Sada je sve spremno za pravljenje kapućina. Šolju napunite sa 1/3 kafe i istom količinom zagrejanog mleka, potom malom kašikom stavite i penu
od mleka.
8. Ako sada dodirnete ikonicu da paru počeće da trepte druge dve ikonice (esperesso/ dupli esperesso) ovim uređaj javlja da je pretopla za pripremu
kafe. Nakon što se uređaj dovoljno ohladio da bi se mogla pripremati kafa ikonice će konstantno da svetle. Hlađenje se može ubrzati i otvaranjem
ventila, tada će iz otvora za paru izaziti vrela voda.
REŽIM PRIPRAVNOSTI
Ukoliko se aparat ne koristi duže od 30 minuta automatski će da prelazi u režim pripravnosti koji će se indikovati pulsirajućim svetlom srednjeg indikatora
za dupli espresso. Da bi aparat bio u aktivnom režimu, dodirnite taster.
TEHNIČKI PODACI
napajanje: ..............................................................................220 -240 V~ / 50/60 Hz
snaga: ....................................................................................1350 W
klasa zaštite: ..........................................................................I
dimenzije: .............................................................................153 x 320 x 328 mm
kapacitet rezervoara: .............................................................1,4 litara
