OSOBINE
Upotreba je dozvoljena samo u domaćinstvu, za obradu realnih količina namirnica. •
kapacitet mlevenja: max. 1600 g / min. • nož od nerđajućeg čelika • u priboru 3 rešetke
od nerđajućeg čelika • u priboru nastavak za punjenje kobasica i pripremu kebaba •
odabir smera okretanja • nogice protiv proklizavanja
SASTAVNI DELOVI (1. skica)
1.
levak za doziranje •
2.
dugme za zabravljivanje •
3.
prekidač ON / 0 / R •
4.
motorna
jedinica •
5.
osovina motora •
6.
štap za pripremu kebaba •
7.
prsten za pripremu
kebaba •
8.
nastavak za punjenje kobasice •
9.
gruba rešetka za mlevenje (7 mm)
•
10.
prsten za fiksiranje •
11.
nož •
12.
mrežica sa standardnim rupicama (5 mm) •
13.
navojno vreteno •
14.
mrežica za fino mlevenje (3 mm) •
15.
plastična šipka za
punjenje •
16.
glava mlina
PUŠTANJE U RAD, UPOTREBA
Sklapanje uređaja
1. Pažljivo odstranite ambalažu da ne bi oštetili uređaj. Oštećeni uređaj je zabranjeno
koristiti!
2. Pažnja! Nož je veoma oštar! Opasnost od povreda!
3. Dodatke uređaja operite deterdžentom za sudove i isperite tekućom vodom,
prebrišite ih suvom krpom.
4. Uređaj postavite na ravnu čvrstu podlogu.
5. Motor se hladi svojim ventilatorom, stoga treba obezbediti dovoljno mesta sa strane
i donje strane uređaja.
6. Proverite da li je uređaj isključen 0 i da nije utikač uključen u mrežu!
7. Sastavite uređaj prema redosledu na
skici 2.
:
1. Držite pritisnuto dugme za zabravljivanje, a drugom rukom glavu mlina
okrenuto gurnite na osovinu motora.
2. Odpustite dugme za zabravljivanje i glavu mlina okrenite u vertikalni položaj,
sve dok se glava ne zabravi. Proverite da glava bude stabilno na mestu.
3. Navojno vreteno sa dužim krajem postavite u glavu mlina, pažljivo je okrećite
i postavite je na osovinu motora.
4. Na kraj navojnog vretena postavite nož sa oštricom prema napolje!
5. Odaberite odgovarajuću mrežicu i postavite je ispred noža.
6. Držeći jedim prstom mrežicu, fiksirajte mrežicu sa navojnim prstenom.
Ne stežite je previše!
7. Postavite levak na gornji deo glave mlina.
8. Za punjenje koristite priloženu plastičnu šipku!
8. Uređaj uključite u standardnu uzemljenu strujnu utičnicu.
Mlevenje mesa
- Meso treba nožem iseći na parčiće od prilike 2 x 2 x 6 cm.
- Prekidač postavite u položaj ON i uključite mlin.
- Za doziranje mesa koristite isključivo priloženu plastičnu šipku!
- Maksimalna dužina mlevenja sme da bude 10 minuta, potom treba da se ostavi mlin
da se malo ohladi oko 10 minuta.
- Po potrebi okretanjem motora u suprotnom smeru može se meso malo olabaviti
ako se zaglavilo u mlin. Za okretanje unazad isključite mlin prekidačem, sačekajte
desetak sekundi i na kratko postavite i zadržite prekidač u položaju „R”.
- Ukoliko niste uspeli olabaviti zaglavljeno meso, postupite prema opisanima u delu
ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE.
Priprema kebaba
Originalni kebab (kibbeh) potiče iz Libana i pravi se od jagnjećeg mesa sa lukom i
određenim začinima punjenim u testo cevastog oblika koji se peče u ulju. Začini koji
se autentično koriste su muskatni oraščić, cimet, klinčić. Za pripremu kebaba se može
naći mnogo recepata od govedine, svinjetine pa čak i piletine. Hrabro eksperementišite
i napravite smešu po svom ukusu!
- Masu za testo kebaba najmanje dva puta sameljite sa najmanjom mrežicom (3 mm).
- Potom skinite mrežicu i nož.
- Nastavak za kebab i prsten postavite prema
skici 3.
. Navoj ne stežite previše!
- Samlevenu masu testa stavite u mašinu, za punjenje koristite plastični štap.
- Uključite uređaj.
- Cevi od mase napunite smešom od mesa po 6-8 cm zatvorite krajeve testa i ispecite
je u vrelom ulju.
Punjenje kobasice
Za punjenje kobasice sastavite uređaj prema
skici 4.
. Prema svom ukusu za mlevenje
koristite srednju ili grubu rešetku. Masu punite tako u crevca da je nož i rešetka na
svom mestu.
ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
1. Nakon svake upotrebe očistite uređaj!
2. Pre svakog čišćenja isključite uređaj iz struje!
3. Rastavite uređaj koracima u nazad (
5. skica
).
4. Kućište uređaja očistite vlažnom krpom. Ne koristite agresivna hemijska sredstva!
Obratite pažnju da ne ucuri voda u uređaj! Motornu jedinicu je zabranjeno potapati
u vodu!
5. Delove skinite sa motorne jedinice, dobro operite deterđžentom za posuđe i sperite
ih tekućom vodom, ostavite ih da se osuše ili ih osušite krpom.
MOGUĆE GREŠKE I RAZLOZI
Greška
Moguće rešenje nastale greške
Uređaj ne radi.
Proverite napajanje.
Moguće je da se aktivirala zaštita od pregrevanja.
Sačekajte 10-20 minuta, probajte ponovo uključiti
uređaj.
Uređaj ne melje meso.
Proverite položaj noža koji treba da je okrenut prema
mrežici za mlevenje!
Koristite obrnuti smer za olabavljenje zaglavljenog
mesa.
Uređaje kojima je istekao radni veka sakupljajte posebno, ne mešajte ih sa
komunalnim otpadom, to oštećuje životnu sredinu i može da naruši zdravlje
ljudi i životinja! Ovakvi se uređaji mogu predati na reciklažu u prodavnicama
gde ste ih kupili ili prodavnicama koje prodaju slične proizvode. Elektronski
otpad se može predati i određenim reciklažnim centrima. Ovim štitite
okolinu, svoje zdravlje i zdravlje svojih sunarodnika. U slučaju nedoumica
kontaktirajte vaše lokalne reciklažne centre. Prema važećim propisima
prihvatamo i snosimo svu odgovornost.
TEHNIČKI PODACI
napajanje: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .230 V~ / 50 Hz
snaga: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .450 W / maks. 1300 W
stepen zaštite: . . . . . . . . . . . . . . . . . .II
buka: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82 dB(A)
dimenzije: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .260 x 154 cm x 304 mm
masa:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2,7 kg
dužina priključnog kabela: . . . . . . . .100 cm
Uvoznik za SRB:
ELEMENTA d.o.o.
• Jovana Mikića 56, 24000 Subotica, Srbija •
Tel:+381(0)24 686 270 •
www.elementa.rs
• Zemlja uvoza: Mađarska • Zemlja
porekla: Kina • Proizvođač: Somogyi Elektronic Kft.