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GARANTIE LIMITÉE

 POUR LES

MODÈLES  50377

DE TROIS ANS

guides, elle arrêtera la rotation de la roue diamantée

Q:

 Comment faire pour obtenir un fil régulier sur la lame ?

R:

 Vous devez toujours pratiquer un nombre égal de passages sur les deux côtés de la lame pour 

obtenir les meilleurs résultats. Vous devez toujours affûter depuis le talon vers l’extrémité et jamais 

selon un mouvement de va-et-vient. Rappelez-vous de relever légèrement le manche du couteau 

lorsque la partie incurvée de la lame traverse les guides-lames. 

Q:

 Il m’arrive de voir des étincelles de temps à autre pendant l’affûtage de mes couteaux. Quelle en 

est la cause ?

R:

 Chez un professionnel de l’affûtage des couteaux, certaines lames avec un haut degré de carbone 

(généralement des couteaux de qualité supérieure) produiront quelquefois des étincelles ou un jet 

d’étincelles lorsqu’elles se trouvent en contact avec la roue diamantée. Votre affûteur de couteaux 

électrique Smith’s utilise le même type de roue diamantée que celle des professionnels. C’est 

pourquoi, vous pouvez vous attendre à voir des étincelles lorsque vous affûterez des lames avec un 

contenu élevé de carbone. Ceci est normal.

Q:

 Puis-je affûter des lames dentelées, des ciseaux ou d’autres lames avec mon affûteur de couteaux 

électrique Smith’s ?

R:

 Votre affûteur de couteaux électrique Smith’s affûtera les lames de couteau droites en alliage, 

au carbone ou en acier inoxydable aussi bien dans les guides-lames manuels que mécaniques. Il 

affûtera aussi les lames dentelées mais uniquement dans le guide-lames manuel. N’essayez pas 

d’aiguiser des ciseaux ou toute autre lame qui ne s’adaptent pas librement au guides-lames.

Q:

 Mon affûteur produit un son vibrant et bruyant. Quelle est la raison ?

R:

 Votre affûteur de couteaux électrique Smith’s utilise des roues d’affûtage recouvertes de diamants 

tournant à grande vitesse afin d’aiguiser les couteaux. C’est la vitesse de rotation qui provoque 

l’apparition d’un son vibrant. Ceci est normal et il faut s’y attendre.

A propos de Smith’s

®

La marque Smith’s

®

 offre des affûteurs 

haute performance aux consommateurs 

les plus exigeants. Synonyme d’une qualité 

exceptionnelle, Smith’s est une marque 

destinée au marché de détail. Fondée en 

1886 à Hot Springs, en Arkansas, et con-

sidérée comme un leader mondial dans le 

secteur des outils d’affûtage, Smith’s

®

 peut 

se prévaloir de la conception et de la fabri-

cation de la plus vaste gamme d’affûteurs 

pour couteaux et ciseaux actuellement 

disponible. La société possède plus de 125 

années d’expérience dans la fourniture 

de produits d’affûtage innovants pour les 

marchés des produits domestiques, des 

articles de sport et des outils. 

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Page 1: ...marques commerciales enregistr es de Smith s Consumer Products Inc Smith s y The Edge Experts son marcas comerciales y registradas de Smith s Consumer Products Inc Smith s 747 Mid America Boulevard Ho...

Page 2: ...sized monocrystalline diamonds and ceramics used to coat the sharpening wheels are selected for their unique cutting SAVE THESE INSTRUCTIONS WARNING This electric knife sharpener will produce a very s...

Page 3: ...crossover the ceramic stones Fig 3 3 Repeat this process 8 to 10 times or until blade is sharp Maintenance and Care There is little maintenance required with your Smith s electric sharpener To clean t...

Page 4: ...section in this manual FREQUENTLY ASKED QUESTIONS Q How often should I sharpen my knives A Sharpen your knife before each use if you want to maintain a razor sharp edge After extensive use if you have...

Page 5: ...on a vibrating sound may be heard This is normal and to be expected About Smith s The Smith s brand offers consumers high performance edge sharpeners for the most discerning tastes Synonymous with exc...

Page 6: ...tach and mail to Smith s 747 Mid America Boulevard Hot Springs AR 71913 8414 THIS WARRANTY APPLIES ONLY TO NON INDUSTRIAL OR NON COMMERICAL USE Mailing address must be on the outside and confidential...

Page 7: ...Les diamants de taille micronique monocristallines et des c ramiques utilis s pour rev tir les roues d aff tage sont s lectionn s pour leur capacit de coupe unique et sont appliqu s la surface de la r...

Page 8: ...res Fig 3 3 R p tez ce processus de 8 10 fois ou jusqu ce que la lame est aiguis e MODE D EMPLOI Aff tage lectrique Couteaux lame droite uniquement 1 liminez la nourriture ou les salet s de la lame N...

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Page 12: ...afilar de cer mica FINA y gu as de la hoja para mantener su cuchillo en el ngulo correcto en mec nica de afilar Las micras de tama o diamantes monocristalinos y cer micas utilizadas para GUARDE ESTAS...

Page 13: ...icos que est n dise ados para afilar cuchillas dentadas sin da ar las estr as La piedra de cer mica seguir la forma de las estr as en la hoja al tirar el cuchillo por la ranura La caracter stica vieir...

Page 14: ...as piedras de cer mica dejan de afilar Cause las piedras de cer mica perder n su habilidad de afilar con el tiempo reduciendo as su efectividad Soluci n piedras de cer mica se debe limpiar o cambiar c...

Page 15: ...ecubiertas de diamante que giran r pidam ente para afilar los cuchillos Por la velocidad de la rotaci n es posible que se genere un sonido con vibraci n Esto es normal y es de esperarse Acerca de Smit...

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