Smeg SMIC01, User Manual, Page: 70 / 114

4 - RU
Использование / Очистка
• Поместить венчик (4) внутрь емкости.
• Прикрепить держатель венчика (5)
к вращательному валу (10) миксера.
Муфта удерживается в положении
магнитом.
• Опустить головку миксера – см. ру-
ководство по эксплуатации миксера
– так, чтобы держатель (5) правильно
соединился с венчиком (4).
• Запустить миксер на скорости «один».
• Залить ранее приготовленную смесь
для мороженого в емкость (1) через
желоб (11) на переходном кольце (2).
• Запустить миксер в работу примерно
на 20-30 минут, до полной готовности
мороженого.
• Поднять головку миксера и снять дер-
жатель венчика (5) и венчик (4).
• Расцепить чашу (7) и снять ее с миксера.
• Вынуть емкость (1) из чаши (7).
• Разблокировать переходное кольцо
(2).
• Установить крышку (3) на емкость (1).
Находясь внутри охлаждающей
емкости, предварительно вы-
держанной в морозильнике в
течение вышеуказанного вре-
мени, мороженое сохраняет
постоянную температуру в те-
чение примерно 2 часов.
Брать мороженое из контейне-
ра следует только лопаткой (6).
Для приготовления мороженого
другого вкуса необходимо очи-
стить охлаждающую емкость,
высушить ее и поместить в
морозильник, как описано
выше, для достижения требуе-
мой температуры.
ОЧИСТКА (Рис. 1)
• Дождаться, чтобы емкость (1) достиг-
ла комнатной температуры.
• Помыть все компоненты теплой водой
с моющим средством для посуды.
Охлаждающую емкость можно мыть
в посудомоечной машине при макси-
мальной температуре 50°C (122°F).
• Хорошо высушить все компоненты.
Не чистить внутреннюю поверх-
ность емкости (1) острыми или
абразивными предметами.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕ-
НИЮ ИДЕАЛЬНОГО МОРОЖЕНОГО
• Охлаждающая емкость вмещает 1,1
литра готового продукта. Вес исходных
ингредиентов не должен превышать
700 г (1.54 lb. / 24.69 oz.).
• Для приготовления мороженого или дру-
гих холодных десертов необходимо, чтобы
емкость была полностью заморожена.
• Если для рецепта требуется предваритель-
ная обработка смеси, следует дождаться
ее полного охлаждения в холодильнике.
• Мороженое или другие холодные десерты
вкуснее, если они свежеприготовленные.
• Для получения оптимального резуль-
тата, перед сервировкой мороженого
желательно подержать вазочки или
миски в холодильнике, чтобы мороже-
ное не растаяло слишком быстро.
• Ликеры и спиртные напитки обладают
высокой антифризной активностью. Поэ-
тому рекомендуется добавлять их только
тогда, когда мороженое или сорбет почти
готовы, а не в процессе приготовления, так
как продукт может не замерзнуть.
Никогда не следует повторно
замораживать растаявшее или
полурастаявшее мороженое.
IMPAGINATO _SMIC01 UL+IEC versione ok.indd 4 11/03/19 16:54