Smach EFE 2500, Manual, Page: 7 / 27

7
3.2. Makinenin Çalıştırılması
Dikkat : bu makine soft(yumuşak) dondurma yapmak için kullanılmalıdır. Soft(yumuşak) tozun kullanımı için gerekli
malzemeler ile karıştırılıp kullanılmalıdır. Başka malzeme kullanılması durumunda tüm sorumluluk kullanıcıya ait
olacaktır.
Öncelikle seçim anahtarının
dur(stop) modunda(bknz. Şekil 8) olduğunu kontrol edin. Bu mod da makine sadece
üst haznedeki karışımı soğutur. Karıştırıcı ve soğutma silindirinde soğutma çalışmaz. Uzun beklemelerde soğuk
havalarda bu modda haznedeki karışımın uzun süre bozulmadan kalması sağlanır.
Makinenin güç kablosu uygun topraklı bir prize takıldıktan
sonra kapağı kaldırıp hava çubuğunu şekil 6 de görülen en
büyük delik görünecek şekilde ayarlayınız(bu sayede
karışım hızlıca silindire dolar). Bunun için elle hava alt
çubuğunu sabitleyip (bknz. Şekil 6) ok yönünde üstteki
parçayı çeviriniz. Hava çubuğu sayesinde karışım hazneden
dondurmanın yapılacağı soğutma silindirine hava ile
karışarak akmaya başlar. Üç farklı delik vardır çubuk
üstünde(şekil 10-11-12).Dondurmanın rengi ve tadına göre
bu deliklerden uygun olanı ayarlanır. Dondurma
malzemesinin hazırlanışı sırasında üretici firmanın verdiği oranlarda su veya süt, şeker ve toz aynı kabın içine
konularak blender yardımıyla(bknz.Şekil 9) hiç bir şekilde tanecik kalmayacak şekilde karıştırıldıktan sonra kapağı
kaldırıp karışımı hazneye boşaltınız.(Makine üzerinde 2 hazne olduğundan 2 ayrı karışım haznelere boşaltılır ve
orta musluktan karışmış dondurma alınır, diğer musluklardan o taraf haznesine konulan karışımın dondurması
alınır)
Şekil 7
Ölçüler cm dir.
Şekil 8 Şekil 9