Smach EFE 2500, Manual, Page: 11 / 27

11
Şekil 22 Şekil 23
Bakteriler çok hızlı çoğalabildiğinden temizlik ve sterilizasyon yukarıdaki gibi en üst seviyedeki dikkat ve özenle
yapılmalıdır.
Ayrıca makinenin verimli çalışabilmesi için ayda bir kondanserin toz ve kirlerden temizlenmesi gerekir.
SMACH GIDA MAKİNE SAN. A.Ş temizleme ve içini açma işlemleri sırasında oluşabilecek kazalardan sorumlu
değildir.
4. Uyarılar/Önlemler
Kaliteli soft(yumuşak) dondurma yapabilmeniz için Smach Soft Dondurma Makinesi gibi iyi bir kalite makinenin
yanında toz ve sıvıdan yapılmış iyi kalite dondurma karışımına ihtiyacınız vardır. Aksi takdirde kıvam ve hava
oranınız düşer. Dondurma tat, doku ve kalitesi azalır, daha önemlisi içinde daha az hava olacağından maliyet artar
ve para kaybedersiniz.
Makinenizi her zaman temiz tutun. Servise ihtiyaç duyulduğunda Smach Gıda Makine San. A.Ş ’den bir yetkili
servisle çalışın.
1.
Makineyi topraklama hattı olmayan yerlerde kesinlikle çalıştırmayınız.
2. Makine elektrik hattı kesinlikle etiket değerlerine uygun sigortaya (220-240V, 50 Hz 16 Amper ) bağlı olmalıdır.
O-ring
27,20x3,53
81,95*5,33 O-ring
Pimi çekerek
çıkartının
Musluğu sağa-sola
döndürek çıkartın
27,2*3,53 O-ring Musluk orta O-ring
27,2*3,53 O-ring
Şekil 24
Şekil 25
27,2*3,53 O-ring